●豆腐・湯豆腐

こだわりの豆腐専門店　豆生庵

コダワリノトウフセンモンテン　トウセイアン

[TEL] 072-891-0310

グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい

[交通]京阪交野線交野市駅から北東へ、徒歩15分。または、交野市駅から京阪バス津田駅行きに乗り約10分、幾野四丁目バス停すぐ

国産大豆100％にこだわった極上豆腐が
多彩なレシピで味わえると人気！

バリエーションの少ない豆腐料理に、新しいレシピを提案しようと、食事処をスタート。九州から取り寄せる大豆、おいしいと評判の交野の水を使った豆腐を目当てに訪れるファンが多い。おいしさの秘密は厳選した素材だけでなく、製法にも。雑味を除き大豆本来のうま味を引き出す生絞り製法で手間を惜しまず作っているから、香りと甘味が豊かな豆腐ができあがる。ランチ・ディナーともお手軽なセットメニューをメインに、アイデア満載の一品料理がズラリ。気に入った料理のレシピを聞き、帰りに店頭で豆腐を買ってチャレンジする人が多いとか。「企業秘密なんてありませんから、気軽にどうぞ」という店長の温かい人柄もポイントなのだろう。

こだわりの豆腐専門店　豆生庵 PICK UP写真

ランチセット(￥1050〜)は豆腐の種類がいろいろ楽しめる。豆腐コロッケなど日替わり品も付いてボリュームあり

毎朝仕込んだ豆腐などが並ぶ店頭販売スペースの奥に食事処が。席数が少ないので予約するのがベター

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こだわりの豆腐専門店　豆生庵店舗情報

基本データ

店名	こだわりの豆腐専門店　豆生庵
住所	大阪府交野市幾野2-37-12
電話	072-891-0310 ※グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい	QRコードを読み込む
公式HP	（WEB）http://www.toufuya.net/
交通アクセス	●京阪交野線交野市駅から北東へ、徒歩15分。または、交野市駅から京阪バス津田駅行きに乗り約10分、幾野四丁目バス停すぐ
営業時間	●[食事処]11:00〜14:00(LO),18:00〜21:00(LO20:30) ●[店頭販売]10:00〜20:00
休日	水曜日 ※店頭販売は無休
駐車場	7台
平均予算	[昼]1050円　[夜]2500円
予約	席数が少ないので予約するのが望ましい