●ラーメン
大阪大勝軒
オオサカタイショウケン
[交通]地下鉄堺筋線扇町駅（6）出口から扇町通を西へ、2筋目を右折。徒歩7分
仕込みに20時間かけた
渾身の芸術品！
池袋の超有名店「大勝軒」で修業した店主・松本克彦さんは1年で独立を許された天才。その研ぎ澄まされた感性によって作り出されるスープは、素材のエキスがたっぷり溶け込んだ極上の味だ。スープができ上がるまで約20時間。たった1人で前日から仕込むので、なくなれば即閉店も“やむなし”といったところ。天才の舌が納得した一杯をぜひ。
（4号）
極うまラーメン、保証します！ 掲載
2005年2月1日 発売
データ更新日：2008年5月29日
*掲載内容は雑誌掲載時のデータをもとに構成しています。定期的に更新を行っておりますが、情報が変更になっている場合がありますので詳細はお店へご確認ください。
| 店名 | 大阪大勝軒 |
|---|---|
| 住所 | 大阪市北区神山町2-10 |
| 電話 | 06-6363-7277 |
| 交通アクセス | 地下鉄堺筋線扇町駅（6）出口から扇町通を西へ、2筋目を右折。徒歩7分 |
| 営業時間 | 11:30〜22:50（LO）、（日）11:30〜22:00（LO） |
| 休日 | なし |
| 駐車場 | なし |
| 平均予算 | [昼]750円 [夜]750円 |
| 総席数 | 9席 |
- おすすめレビュー
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醤油魚貝ﾍﾞｰｽ
投稿者：たるたる（有能編集デスク）
デート｜接待｜宴会｜合コン｜ファミリー｜おひとりさま｜友達・同僚と
醤油がﾍﾞｰｽのﾗｰﾒﾝ店(*^□^*)
味は醤油魚貝ﾍﾞｰｽで魚のﾊﾟﾝﾁが効いたｽｰﾌﾟです
つけ麺は普通で大盛りなみの麺のおおさです ﾎ
まぁたべてみぃ ﾒ
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