●モツ鍋
博多もつ鍋 蟻月 心斎橋
ハカタモツナベ アリヅキ シンサイバシ
[交通]地下鉄御堂筋線心斎橋駅（5）出口より東へ、4筋目を北へ、左側。徒歩5分
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白のもつ鍋（￥1260、1人前）。独自にブレンドした手作り味噌がベースのスープは、コクがありまろやか。モツは小腸のみで、ニラ、キャベツ、ゴボウ、豆腐などが入る（写真は2人前、注文は2人前〜）
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まろやかな味噌味でトップの座に
東京の話題店が大阪に進出し、心斎橋の“もつ鍋ロード”の先駆けに。味噌風味の「白のもつ鍋」が評判で、ほかに醤油風味の「赤のもつ鍋」とポン酢で食べる「金のもつ鍋」がある。本場博多で研究を重ねたスープの絶妙な味わいが好評でグランプリ獲得。
（26号）
Walker’s GOURMET OF THE YEAR 2006 掲載
2006年12月5日 発売
データ更新日：2009年4月27日
*掲載内容は雑誌掲載時のデータをもとに構成しています。定期的に更新を行っておりますが、情報が変更になっている場合がありますので詳細はお店へご確認ください。
| 店名 | 博多もつ鍋 蟻月 心斎橋 |
|---|---|
| 住所 | 大阪市中央区東心斎橋1-13-7 Flags bldg 1F |
| 電話 | 06-6243-0656 |
| 交通アクセス | 地下鉄御堂筋線心斎橋駅（5）出口より東へ、4筋目を北へ、左側。徒歩5分 |
| 営業時間 | 平日18:00〜翌1:00（LO24:30）、（土）17:00〜翌1:00（LO24:30）、（日）（祝）17:00〜24:00（LO23:30） |
| 休日 | なし |
| 駐車場 | なし |
| 平均予算 | [夜]4000円 |
| クレジットカード | JCB, VISA, MASTER, AMEX, ダイナース, 他 |
| 総席数 | 85席 |
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白のﾓﾂ鍋
投稿者：しぶ（頼れる副編集長）
デート｜接待｜宴会｜合コン｜ファミリー｜おひとりさま｜友達・同僚と
白のﾓﾂ鍋は味噌風味のｽｰﾌﾟ｡野菜もﾀｯﾌﾟﾘなのでﾍﾙｼｰです｡主役のﾓﾂは脂部分がぷりっぷりでめっちゃ美味かったです｡店内は清潔感に溢れ天井が高いのでとても解放的な雰囲気｡是非また行きたいお店です｡予約するのがﾍﾞﾀｰ｡
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