香ばしさもひとしおの
ソバのせスタイルが自慢
お客のリクエストに応じて作ったという「ソバのせ」からスタートしたモダン焼が有名。麺の上にキャベツを盛り、じっくりと火を通すことでキャベツの甘みを引き出し、カリッと仕上げる。店でやや甘めに煮直した秘伝のソースに加え、一味唐ガラシを振りかけるとより、素材の旨味が際立つゾ。
| 店名 | くろちゃん |
|---|---|
| 住所 | 大阪市東成区中道2-14-10 |
| 電話 | 06-6972-3841 |
| 交通アクセス | JR森ノ宮駅から中央大通を東へ。ロイヤルホストを越え、森の宮光栄ビルの角を右折し南へ。徒歩10分 |
| 営業時間 | 12:00～24:00 |
| 休日 | （水）、毎月3日 |
| 駐車場 | 2台 |
| 平均予算 | [昼]800円 [夜]1000円 |
| 総席数 | 13席 |
- ブックマーク
- 5件
くろちゃんを好きな人はこんなお店も好きです
炭火焼鳥 うずら屋京橋周辺／焼鳥・鳥料理 |
まなぶ ダイニング天王寺・上本町・鶴橋／イタリアン
|
comfortable dining Kobekan(神戸館) 名駅店名古屋駅周辺／ダイニングバー
|
鉄板ダイニング 九州九州 -KUSU KUSU-鶴舞・大須・上前津／鉄板焼き
|
