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![]() ●海鮮居酒屋 富山の地酒
居酒屋割烹 氷見 北新地堂島店イザカヤカッポウ ヒミ キタシンチドウジマテン
[TEL] 06-6456-3985
グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい
[交通]地下鉄四つ橋線西梅田駅、JR東西線北新地駅ドージマ地下センターC-92出口から南東へ。徒歩1分
氷見といえば、これ! いよいよ寒ぶりの季節がやってきます。
富山県を代表する氷見漁港といえば、なんといっても寒ぶりでしょう。天然の生簀といわれる富山湾で豊富なプランクトンを食べて育った寒ぶりは、脂の乗りが桁違い。今やその名は全国区となり、地元富山でも品薄になることもあるほどです。このとろける味わいの寒ぶりを贅沢に使った「ぶりしゃぶ宴会」はいかがでしょうか。年に一度の忘年会です。美味しい料理を心ゆくまでお楽しみくださいませ。只今ご予約承り中!(寒ぶりは11月下旬入荷予定となっておりますが、天候等によって前後いたします。詳しくはお電話にてお問い合わせくださいませ。06-6456-3985) ![]() 富山県氷見港で水揚げされた“キトキト”の旬の魚介がいっぱい。魚を指定して調理法をお選びいただけます。写真は黒鯛、赤鯛、ガシラ、カレイ、メバル、アジ、カキなど 居酒屋割烹 氷見 北新地堂島店 PICK UP写真
新鮮なお魚といえば、やっぱりお造り。単品オーダーはもちろん、お得な盛り合せもご用意致しております。5種 1980円(税別)から。 写真は「9種 3980円(税別)」
新鮮なお魚の煮付けはふっくらプリプリ! これからの寒い季節に、あたたかい一匹煮付け。お酒が進むこと請け合いです。 「旬の一匹魚の煮付け 2000円(税別)から」
底引き網で獲れる幻の魚、げんげ。「下の下」という意味の名前とは裏腹に、あっさりと上品なお味の白身魚です。さっくり仕上げた唐揚げは、酒の肴にうってつけ。コラーゲンたっぷりで、女性にもおすすめの一品です。 「げんげの唐揚げ 890円(税別)」
自慢の魚介を盛り込んだサラダはいかがですか。ぱりっとした新鮮野菜に、さっと炙った香ばしい旬魚との相性は抜群。仕入によってお魚が変わるので、オーダーのたびに違った味が楽しめるかも? 写真は寒ぶり。 「海鮮きときと炙りサラダ 950円(税別)」
氷見の自慢は魚だけにあらず! 富山にこだわる当店では、富山県産のお肉を使ったお料理も多数取り揃えております。 写真は「黒部名水ポークの角煮 890円(税別)」
お酒の〆に麺もご用意。餅のような粘りとコシが特徴の氷見うどん、そばの香りと柔らかな歯ごたえが自慢の氷見そばは、当店の人気メニュー。 「温・冷 各750円 小は各500円(いずれも税別)」
居酒屋割烹 氷見 北新地堂島店 walker紹介記事
富山県氷見港直送キトキト魚にワクワク 旬魚の饗宴を心ゆくまで味わおう
朝獲れのキトキト(富山の方言で新鮮という意味)の旬の魚介が堪能できる割烹居酒屋。富山県氷見港で水揚げされた朝綱の魚介をはじめ、関西ではなかなか口にすることがない“幻の魚・げんげ”などの珍しい魚も味わえる。母体が水産会社であるということもあり、その鮮度さは文句なし! 肉厚プリプリの魚を丸ごと一匹焼いたり、煮付けたりと豪快な調理法ながら、割烹というだけあり味付けは上品。ほかに氷見牛のステーキやおばんざい、氷見うどんなど魚介以外のメニューも豊富にそろう。宴会などの集まりにも対応しており、宴会プランは3675円〜と、リーズナブルな金額から用意されている。ランチもあり。
居酒屋割烹 氷見 北新地堂島店 店舗情報基本データ
座席データ
宴会データ
居酒屋割烹 氷見 北新地堂島店 系列店リスト
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