てっぺいラーメン(￥690)とてっぺいチャーシューメン(￥890)。醤油ダレ、塩ダレの2種類の元ダレを使うこどでより深い味わいに。
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コクとうま味が渾然一体になった
濃厚とんこつスープにハマル！
濃厚とんこつスープにハマル！
「日々進化」をモットーに、常に味の探求に余念がない店主が作るスープは、20年かけてたどりついた濃厚とんこつスープ！ 鹿児島、北海道から仕入れる豚骨を強火で煮込むこと、じっくり2日間。ややとろみがあるほどに濃厚で、コクとうま味を兼ね備えたマイルドな味わいが、たまらない美味しさだ。小麦と水にこだわった熟成させたコシのある細めの自家製極細麺ともベストマッチ。にんにく油が食欲そそるイチオシ、「てっぺいラーメン」(￥690)のほか、炙りチャーシューがおいしい「てっぺいめし」(￥490)など、サイドメニューも充実している。
| 住所 | 大阪府茨木市郡4-18-39 [MAP] |
| 営業時間 | ●11:30～15:00,18:00～翌2:00 |
| 休日 | なし |
| 平均予算 | [昼]780円 [夜]900円 |
| 交通アクセス | JR茨木駅から北へ。徒歩20分 車は名神高速茨木ＩＣから、国道171号線を北へすぐ |
| お店の特徴 | |
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国道171号線沿い。裸電球の暖色の光に包まれた店構え。店舗北側に駐車場入口あり
炙りチャーシューとキャベツがドンとのったボリューム満点の名物てっぺいラーメンキャベ山盛(￥750)
基本データ
| 店名 | 濃厚とんこつラーメン てっぺい | |
| 住所 | 大阪府茨木市郡4-18-39 |  |
| 電話 |
072-643-8030 |
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| 交通アクセス |
JR茨木駅から北へ。徒歩20分 車は名神高速茨木ＩＣから、国道171号線を北へすぐ |
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| 営業時間 | ●11:30～15:00,18:00～翌2:00 | |
| 休日 | なし | |
| 駐車場 | 8台（無料） | |
| 平均予算 | [昼]780円 [夜]900円 | |
座席データ
| 総席数 | 16席(カウンター6席、テーブル10席) |
| 個室 | × |
| 座敷 | × |
| 掘りごたつ | × |
| 禁煙席 | 全席禁煙 |
宴会データ
| 貸切 | 否 |
| 食べ放題 | × |
| 飲み放題 | × |
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