甘酸っぱいミロワ･カシス(￥450)、ダージリンを使ったテ･ロワイヤル(￥450)、色鮮やかなドーム･シシリアン(￥400)など
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パートナー見出し
伝統とモダンを追求し、未来に向かって進化し続ける、林雅彦シェフの菓子作り
皆様にご愛顧いただいて四半世紀。ここまでの歳月を振り返ると、なによりも皆様への感謝の気持ちに胸が熱くなります。あらためまして心よりの御礼を申しあげます。ここから、ガトー・ド・ボワの第二章がはじまります。目指すは、「伝統とモダンの融合」。伝統を重んじるということは、基本を大切にしつつ、素材、製法を含めた菓子作りへの探究心をさらに深めて先人に負けない熱い思いで日々進化し続けることだと思っております。「お菓子作りを通して、みんなを笑顔にしたい」という、シェフの思いを込めたお菓子を、ぜひ一度ご賞味ください。
| 住所 | 奈良県奈良市西大寺南町1-19 エクセルハイツ西大寺101[MAP] |
| 営業時間 | [5月～10月末]9：00～20：00(LO19：00)，[11月～4月]9：00～19：00(LO18：30) |
| 休日 | なし |
| 平均予算 | [昼]840円 |
| 交通アクセス | 近鉄奈良線大和西大寺駅南出口から徒歩2分 |
| お店の特徴 | |
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Walker紹介記事
焼菓子の通販もOK! こだわりケーキが常時30種ズラリ
フランスで学び、日本のホテルで修業を積んだパティシエが作る華やかなフランス菓子がズラリ。卵は濃厚な味の淡路産有精卵、牛乳は牧場直送の低温殺菌乳、さらにリンゴは自社所有の木から採れたもののみを使用と食材へのこだわりも見事。ショーケースには定番のアンブロワジー(￥600)など常時30種ほどのケーキ(￥250～)が登場するほか、季節の果物を使った“毎月のお菓子”もラインナップ。さらに20種そろう焼菓子はお店のホームページや電話でも買えるので要チェックだ。
道に面した大きな窓から自然光が差し込む、明るくてさわやかな店内
店頭にはテラス席も6席。気候のいい日には外でお茶を楽しむのもオススメ
基本データ
| 店名 | フランス菓子 ガトー・ド・ボワ | |
| 住所 | 奈良県奈良市西大寺南町1-19 エクセルハイツ西大寺101 |  |
| 電話 |
0742-48-4545 |
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| 公式HP | （WEB）http://www.gateau-des-bois.com/ | |
| 交通アクセス |
近鉄奈良線大和西大寺駅南出口から徒歩2分 |
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| 営業時間 | [5月～10月末]9：00～20：00(LO19：00)，[11月～4月]9：00～19：00(LO18：30) | |
| 休日 | なし | |
| 駐車場 | 近隣に契約駐車場あり(ケーキ類購入の場合は20分、イートインの場合は40分無料) | |
| 平均予算 | [昼]840円 | |
| クレジットカード | JCB, VISA, MASTER, AMEX, ダイナース, 他 | |
座席データ
| 総席数 | 30席(テラス6席 テーブル24席 ) |
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