●ラーメン
黒豚料理 ラーメン 志みづ
クロブタリョウリ ラーメン シミヅ
[交通]阪急宝塚線庄内駅より西側の筋を北へ、三井住友銀行の北側の筋を左折。徒歩2分
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大阪盛らーめん（￥750）大阪をテーマに醤油なども大阪製を使用。太ストレート麺は、多加水でモチモチの食感。麺150g。大盛りは未定。清湯スープに、共同開発した醤油ダレを合わせる。タコ焼きのタコの代わりにホルモンが入った「繁盛丸」などトッピングにも注目！
人気店のユニット「大阪盛らーめん」に
新メンバー＆新ラーメンがお目見え！
店主の故郷・鹿児島県徳之島の食材を取り入れたラーメンが好評。徳之島産の濃厚な黒豚のトンコツを使い、口いっぱいに濃厚なうま味が広がる黒豚ラーメン（750円）などがある。
（5号）
‘08 関西ラーメン旋風 掲載
2008年2月12日 発売
データ更新日：2009年10月2日
*掲載内容は雑誌掲載時のデータをもとに構成しています。定期的に更新を行っておりますが、情報が変更になっている場合がありますので詳細はお店へご確認ください。
| 店名 | 黒豚料理 ラーメン 志みづ |
|---|---|
| 住所 | 大阪府豊中市庄内西町2-20-30 |
| 電話 | 06-6333-0182 |
| 交通アクセス | 阪急宝塚線庄内駅より西側の筋を北へ、三井住友銀行の北側の筋を左折。徒歩2分 |
| 営業時間 | 12:00〜14:00、18:00〜翌1:00（LO各10分前） |
| 休日 | （火） |
| 平均予算 | [昼]1000円 [夜]1000円 |
| 備考 | 大阪盛（だいはんじょう）らーめんのメンバー「麺匠 四神伝」「がちんこラーメン道 柊」「金久右衛門」に、07年10月「志みづ」、08年2月「なかむら屋」が加入。これを機に全店共通で食べられる、大阪盛らーめんも一新！ |
| 総席数 | 40席 |
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