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●和食居酒屋
味工房 まんまアジコウボウ マンマ
[TEL] 0729-61-9981
グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい
[交通]近鉄けいはんな線吉田駅から北へ。徒歩6分
産地直送の新鮮な魚介類がたくさん!!約160種のメニューが並ぶ和食居酒屋☆北は北海道から南は沖縄まで全国各地の新鮮な食材を使用した和食料理を、四季折々の「季節感」や「旬」を感じながら味わっていただきたいとういう想いを込めて調理しております。毎日漁港から直送される活きのいい鮮魚を中心に、お造りや備長炭で焼きあげる炭火焼、煮付けなどメニューは日替わりで160種以上。オープンキッチンでは、それぞれの持ち場の職人が、ひと手間ひと工夫を加え「本物の味」を提供致しております。 また、お昼のランチ(火〜金の平日のみ)も営業中です。健康を意識した「日替わり御膳(800円)」や1日限定10食の「海鮮ちらし(800円)」など数種ご用意しておりますので是非のぞいてみて下さい。特別なお昼(土、日、祝)には夜の「会席コース(4200円〜)もご用意できますのでお気軽にお問い合わせ下さいませ。 ![]() 海鮮とびっきりちゃんこ鍋!!ボリューム満点!店長自慢の贅沢ちゃんこ鍋♪御予約承ります!!! ![]() ![]() ![]() 画像にマウスを合わせるとメイン画像を変更できます
味工房 まんま PICK UP写真
1枚板のオープンカウンター。中央には本日のオススメ魚貝類が。
焼酎はプレミア焼酎など40種移以上!
掘りごたつのお座敷は4名様用4席、6名様用2席。つなげれば最大34名様での利用が可能。
7名様用個室。
味工房 まんま walker紹介記事
料理だけで180種以上 鮮魚中心の和食居酒屋
毎日漁港から直送で仕入れる活きのいい天然魚をシンプルかつ豪快に、お造り、備長炭で焼き上げる炭火焼、煮つけなどに仕上げる。また熊本の馬刺しやすっぽん、クジラまで味わえ、季節野菜などの焚き物も人気。料理はもちろん、しょう油やポン酢もすべて手作りで、盛り付ける器は信楽焼と見た目にも楽しく、一品料理が300円〜とリーズナブルなのもうれしい。オープンキッチンなので、カウンター越しに魚をさばくようすが眺められる臨場感もマル。
味工房 まんま 店舗情報基本データ
座席データ
宴会データ
5人
当店の推薦者
MAP
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