鶏白湯つけめん 煮玉子付き￥880／つけめんはご飯(小)、生卵付きなので、麺を食べ終わったらそのまま卵雑炊にできる。麺のあつ盛、ひや盛も可
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Walker紹介記事
小麦の風味豊かな全粒粉麺に絡む
クリーミーな鶏白湯スープにハマる！
クリーミーな鶏白湯スープにハマる！
10年10月の開店当初から、地元奈良のラーメン好きを中心に支持を集める注目店。鶏ガラ、丸鶏などを白濁するまで煮込んだ鶏白湯スープは、クリーミーで鶏本来の甘味がほんのり香る。小麦を丸ごと挽いた全粒粉の中太麺を合わせるつけ麺には、つけ汁が冷めたらH調理器で即温められる配慮も。つけ麺以外に、魚介ダシとのWスープの鶏白湯煮干しらーめん(670円)やピリ辛風味の鶏白湯タンタンめんも味わえる。好みで卓上に置かれた辛子高菜やユズ粉、ラー油を加えて、味の変化を楽しもう。
| 住所 | 奈良県奈良市押熊町1556-1 [MAP] |
| 営業時間 | ●11:30～15:00,17:30～24:00(LO) ●[土日祝]11:30～24:00(LO) |
| 休日 | なし |
| 平均予算 | [昼]850円 [夜]850円 |
| 交通アクセス | 近鉄奈良線学園前駅より奈良交通バス高の原行約20分押熊北口停下車。徒歩3分 |
| お店の特徴 | |
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「このお店のオススメはこれだ!!」ザ・ベストポイント123
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1:料理
鶏白湯らーめん￥650(手前）や
鶏白湯タンタンめん￥700(奥)でも
自慢の濃厚スープが味わえる -
2:店内
赤と黒を基調にしたシックな雰囲気。
各テーブルに1台ずつIH調理器が
備えられているので便利だ -
3:従業員
「シメの雑炊にチーズ￥80を
追加するとリゾット風になります。
雑炊には食べるラー油が好相性！」
基本データ
| 店名 | つけめん・らーめん 元喜神 | |
| 住所 | 奈良県奈良市押熊町1556-1 |  |
| 電話 |
0742-41-7021 |
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| 公式HP | （WEB）http://hiten-co.jp | |
| 交通アクセス |
近鉄奈良線学園前駅より奈良交通バス高の原行約20分押熊北口停下車。徒歩3分 |
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| 営業時間 | ●11:30～15:00,17:30～24:00(LO) ●[土日祝]11:30～24:00(LO) |
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| 休日 | なし | |
| 駐車場 | 10台(無料） | |
| 平均予算 | [昼]850円 [夜]850円 | |
座席データ
| 総席数 | 41席(カウンター5席、テーブル36席) |
| 個室 | × |
| 座敷 | × |
| 掘りごたつ | × |
| 禁煙席 | 11:30～14:00は全席禁煙 |
| カウンターテーブル | ○（5席） |
宴会データ
| 貸切 | 否 |
| 食べ放題 | × |
| 飲み放題 | × |
