評判の「スジねぎ焼」。じっくりと煮込んだスジ肉には旨味が凝縮されていて、噛むほどに味が広がる
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ねぎ焼を生んだ有名店！
自家製タレが旨さの秘訣
自家製タレが旨さの秘訣
昭和40年から、変わらぬ味を提供し続けるねぎ焼の名店。看板メニューである「ねぎ焼」は 、創業者がスタッフのまかない食としていたものを工夫し、磨きをかけてメニューに仕上げたオリジナルな逸品。握りこぶし2～3個分ものネギを入れ、空気を混ぜ込んでふんわりと焼き上げたねぎ焼は、しょう油をベースにしたあっさり味の自家製タレにレモンを搾って食べる。なかでも、こんにゃくといっしょに甘辛く煮込んだ国産和牛のスジ肉を使った「スジねぎ焼」が大人気。
| 住所 | 大阪市淀川区十三本町1-8-4 [MAP] |
| 営業時間 | 11:30～22:00(LO) |
| 休日 | 第2水曜日 |
| 平均予算 | [昼]1000円 [夜]1500円 |
| 交通アクセス | 阪急京都線十三駅西出口から徒歩2分 |
| お店の特徴 | |
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店名が太字で書かれた大きな看板がひと際目立つ。行列ができることでも有名
表にもメニューが貼り出してあり、あたりを漂うソースの香りに食欲が増す
基本データ
| 店名 | ねぎ焼 やまもと | |
| 住所 | 大阪市淀川区十三本町1-8-4 |  |
| 電話 |
06-6308-4625 |
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| 公式HP | （WEB）http://www.negiyaki-yamamoto.com/ | |
| 交通アクセス |
阪急京都線十三駅西出口から徒歩2分 |
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| 営業時間 | 11:30～22:00(LO) | |
| 休日 | 第2水曜日 | |
| 駐車場 | なし | |
| 平均予算 | [昼]1000円 [夜]1500円 | |
座席データ
| 総席数 | 20席（カウンターのみ） |
関西地区
| ねぎ焼 やまもと 梅田エスト店 | 大阪市北区角田町3-25 エストE24 | 06-6131-0118 |
| ねぎ焼やまもと 西店 | 大阪市淀川区十三本町1-7-20 | 06-6303-8482 |
| ねぎ焼 やまもと 福島ほたるまち店 | 大阪市福島区福島1-1-51 | 06-4798-8220 |
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下町の麻呂
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