●そば
総本家 更科
ソウホンケ サラシナ
[交通]地下鉄堺筋線恵美須町駅3番出口より通天閣通を南東へ。徒歩3分
なめらかで喉ごしのよい
白そばで有名な更科の総本家
通天閣の真下というロケーションで、明治40年に創業。そばの実の中心部のみをひいた粉で打ったそばは、見た目も真っ白で美しく、なめらかな舌ざわりと喉ごしのよさが最高。ササメジカとムロサバであっさりと仕上げたダシも、そばの旨味を引き立てている。
| 店名 | 総本家 更科 |
|---|---|
| 住所 | 大阪市浪速区恵美須東1-17-10 |
| 電話 | 06-6643-6051 |
| 交通アクセス | 地下鉄堺筋線恵美須町駅3番出口より通天閣通を南東へ。徒歩3分 |
| 営業時間 | 10:30〜21:00（LO） |
| 休日 | （金）（祝の場合前日） |
| 駐車場 | なし |
| 平均予算 | [昼]800円 [夜]800円 |
| 総席数 | 40席 |
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