洞窟を思わせる幻想的な創作ダイニング
デートやパーティに最適な個室が11室!

洞窟をイメージした隠れ家空間で人気の創作ダイニングの本山店が08年7月にオープン。奥へ奥へと迷路のように通路が続く店内には、ブラックライトが灯るカップルシートや掘りごたつ式席など11の個室が点在。最大15人まで利用できる座敷もあり、少人数からグループまで利用できる。料理は洋食を中心にエスニックや和を取り入れた創作メニューで、ロシアンたこ焼き(480円)といったパーティを盛り上げる変わりダネメニューも用意。また材料がそろえばメニューリスト以外のリクエストにもできる限り応えてくれる。ドリンクはワインが全37種類と充実。2000円前後の手ごろな価格帯のものが多い。ほか、系列店専属の利き酒師が手がけた甕壷熟成のブレンド焼酎、桃厳(芋、380円)と春の琴音(麦、430円)に注目だ。

頭上のブラックライトや足元を照らす明かりなどが幻想的な店内。日常から非日常的な空間への切り替わりがはっきり体感できるよう、エントランスから工夫が凝らされている

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カーヴ隠れや 本山店 PICK UP写真

ジューシーに揚げた、地鶏の唐揚げ(手前¥580)をはじめ人気メニューがそろう。全37種類そろうワインと味わおう 
バジルとモッツァレラチーズのトマトソーススパゲッティ(¥880)は爽やかなトマトとバジル、チーズが相性抜群 
プリプリの海老やサーモンなどの新鮮な魚貝類と野菜をたっぷり盛った、隠れや“具だくさん”サラダ(¥890) 
クリーミーなカマンベールチーズがトロリと舌の上に広がる、焼きカマ カマンベールフォンデュ(¥980) 
真っ白な壁をブラックライトが照らすペアシート個室。親密度を深めるのにぴったりな部屋だ 
10〜15人で貸し切りにできる座敷。ほか、2〜6人用の掘りごたつ式個室や少人数向けのカウンター席などがある 

カーヴ隠れや 本山店 店舗情報

基本データ
店名 カーヴ隠れや 本山店
住所 名古屋市千種区四谷通1-8 ラフォーレ四ツ谷B1
電話 052-782-6661
※グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい
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公式HP (WEB)http://www.kakureya.tv/
交通アクセス ●地下鉄東山線本山駅5番出口より北へ徒歩2分
営業時間 ●17:30〜
休日 なし
駐車場 なし 
平均予算 [夜]3000円
座席データ
総席数 50席(カウンター4席、個室2席×5室、個室4席×3室、個室6席×2室、個室12席×1室)
個室 ○(2人用個室×5室、4人用個室×3室、6人用個室2室、12人用個室×1室) 座敷
掘りごたつ 禁煙席 ×
宴会データ
貸切
食べ放題 ×
飲み放題 ○(コースご注文の方に限ります。90分1500円、120分1800円。「クーポン使用でオトクに!」)
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