カウンター席の1階と、テーブル席や座敷の2階に分かれる店内。座敷は人気のためグループの場合は早めに予約を
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朝絞め地鶏を職人技で丁寧にあぶる焼鳥
定番からレアな部位まで十数種類を堪能
定番からレアな部位まで十数種類を堪能
岐阜の長良にある人気焼鳥店の岐阜駅前店。朝絞めの国産地鶏を技ありの職人が一本一本丹念に備長炭であぶる焼鳥が10数種類以上もそろう。鶏数羽から串1本分しか取れない砂肝えんがわ（￥170）、とりとろ（￥180）などツウ好みのレアな部位も少量限定でお目見え。少しずついろいろな串焼きをつまみたい人には、串焼き5本に野菜スティックや名古屋コーチンのとりスープが付く、おまかせ串焼（￥1280）がおすすめだ。ほか、とりわさ（￥480）、とりゆっけ（￥580）などの地鶏刺身や一品料理もそろうので、20種類以上の日本酒や30種類以上の焼酎を片手に味わおう。代行運転の手配もできるので気軽に問い合わせを。
| 住所 | 岐阜市住田町1-23 嶽ビル1～2F[MAP] |
| 営業時間 | ●17:00～23:00(LO22:00) |
| 休日 | 日曜日 |
| 平均予算 | [夜]2500円 |
| 交通アクセス | JR岐阜駅より北へ徒歩5分 |
| お店の特徴 | |
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ガスと比べると職人に技も手間も要求されるが、味が格段に違うと店長が太鼓判を押す手羽先焼（中央￥280）などの炭火焼鳥。カウンターでは絶妙な串さばきが見られる
手前から地鶏の風干（￥420）、ささみ霜降り3種盛（￥880）、辰ちゃんのチキンサラダ（￥550）
基本データ
| 店名 | 炭焼 鳥辰 住田町 -toritatsu- | |
| 住所 | 岐阜市住田町1-23 嶽ビル1～2F |  |
| 電話 |
058-263-1082 |
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| 交通アクセス |
JR岐阜駅より北へ徒歩5分 |
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| 営業時間 | ●17:00～23:00(LO22:00) | |
| 休日 | 日曜日 | |
| 駐車場 | なし | |
| 平均予算 | [夜]2500円 | |
座席データ
| 総席数 | 56席（[1F]カウンター14席 [2F]テーブル26席、座敷16席） |
| 個室 | × |
| 座敷 | ○（最大16人まで利用可能） |
| 掘りごたつ | × |
宴会データ
| 貸切 | 可（貸切可能な座敷あり※早めの予約がベター） |
| 食べ放題 | × |
| 飲み放題 | ○（コースにプラス1500円で120分の飲み放題） |
| 炭焼 鳥辰 長良本店 | 岐阜県岐阜市福光西3-7-1 | 058-295-1660 |
| 炭焼 鳥辰 住田町店 | 岐阜県岐阜市住田町1-23 嶽ビル1・2F | 058-263-1082 |
シャノン
あい男
みつ