マッジョ・マニアコ

オープンキッチンの躍動感と
季節感を重視した繊細なイタリアンが魅力

久屋大通沿いのビルの地下1階にある隠れ家的なイタリアン。メニューは旬の食材にこだわり、約1ヶ月ごとに更新する月替り。和食の板前経験のあるシェフが、ゴボウやレンコンなど和食材を使うなど、和のエッセンスを加えた日本人好みのイタリアンを堪能できる。暖色系のカラーでまとめられたモダンな店内はオープンキッチンスタイル。調理中の姿や香り、活気などが五感で楽しめ、繊細な料理や落ち着いた客席とは対照的な一面がゲストを魅了する。ゆっくりと食事を楽しみたいカップルには個室も完備しているので、予約を入れておこう。