人気の「とり焼きセット」(手前)をはじめ、「胸刺身」(左奥￥420)とゆずコショウで食べる「もも肉のあぶり」(右)
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朝絞め養老赤鶏ならではの
うま味と食感を楽しむ
うま味と食感を楽しむ
鶏好きの主人がこだわる鶏料理が楽しめる専門店。鶏は朝絞めの新鮮な養老赤鶏を使用。コリッとした歯ごたえと噛むほどに口に広がる肉のうま味が特徴だ。やわらかい胸肉やネックなど、4種類の部位が一度に楽しめる「とり焼きセット」や、サッと火にあぶり、肉の甘みやうま味を堪能するもも「肉のあぶり」で楽しめる。ほか、塩とコショウでシンプルに味わう「手羽先」(￥420)、ジューシーな鉄板つくね(￥588)が人気。食後には「手作り杏仁豆腐」を。
| 住所 | 三重県亀山市長明寺町615 [MAP] |
| 営業時間 | ●17:00～22:00 |
| 休日 | 月曜日、第3火曜日 |
| 平均予算 | [夜]2000円 |
| 交通アクセス | JR井田川駅から東へ車で5分 |
| お店の特徴 | |
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木が主材の、和の風情漂う店内。全席掘りごたつでくつろいだ雰囲気だ
周囲ののどかな田園風景となじむ民家風の店。手書きの大幕が目立つ
基本データ
| 店名 | 萱村 | |
| 住所 | 三重県亀山市長明寺町615 |  |
| 電話 |
0595-82-2868 |
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| 交通アクセス |
JR井田川駅から東へ車で5分 |
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| 営業時間 | ●17:00～22:00 | |
| 休日 | 月曜日、第3火曜日 | |
| 駐車場 | 30台 | |
| 平均予算 | [夜]2000円 | |
座席データ
| 総席数 | 50席(テーブル50席) |
| 個室 | × |
| 座敷 | ○ |
| カウンターテーブル | × |
宴会データ
| 食べ放題 | × |
| 飲み放題 | ○ |
ヨネちゃん
ﾛｼﾞｯｸﾋﾞｭｰ
塾長
montsuki