300ｇ麺に加え、肉厚なチャーシューなど具だくさんな具が食べごたえ満点の濃厚魚介つけ麺（￥720）。爽やかなユズの風味がまったり感をカバーする計算高い逸品だ
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Walker紹介記事
こってり＆あっさりの2種のスープと
麺450ｇまで増量サービスに注目！
麺450ｇまで増量サービスに注目！
濃厚でキレのある動物魚介系と、繊細な塩系の2種類のつけ麺が看板メニュー。動物魚介系は数種類の豚骨と鶏ガラを2日間煮込んだまろやかなスープにキレのある魚介ダシをブレンド。ユズの皮をトッピングすることでまったりとした口当たりながら爽やかな後味を演出している。アサリやホタテなどの貝類と鶏ガラなどからダシを取ったコクのある塩系はこってりタイプが苦手な人にオススメだ。3ヶ月かけて完成させた特注麺にも注目。風味や食感、茹で時間にまでこだわった自信作で、通常300gのとこと450gまで同一料金で追加できる。
トピックス＆最新情報
- 4月17日 本丸亭 飛島店 オープンしました!!よろしくお願いします!!
- 2011年11月 つけ麺本丸 東海市店がオープンしました!!
- アルバイトさん募集中です♪時給900円(高校生850円)～です!
- 052－253-9500までお電話お待ちしております!!
- 新メニュー 本丸おむすび 220円です!!
| 住所 | 名古屋市中区栄3-8-33 サカイビル1F[MAP] |
| 営業時間 | ●11:00～24:00 |
| 休日 | なし |
| 平均予算 | [昼]850円 [夜]900円 |
| 交通アクセス | 地下鉄東山線栄駅8出口から南西へ徒歩5分 |
| お店の特徴 | |
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ラーメン激戦区、住吉のプリンセス通り沿いにある店舗。カウンターのみの店内は1人でもふらりと立ち寄りやすい
店長の亀田智之さん。「スープにこだわる」「スタッフを愛する」「お客様を超愛する」がモットーで、サービスにも力を入れる
おにぎり 明太ソース
マヨネーズや和風ダシを混ぜた明太子ソースがデッィプ風に添えられ、おにぎりを絡めて食べるユニークなサイドメニュー
基本データ
| 店名 | つけ麺本丸 栄店 | |
| 住所 | 名古屋市中区栄3-8-33 サカイビル1F |  |
| 電話 |
052-253-9500 |
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| 交通アクセス |
地下鉄東山線栄駅8出口から南西へ徒歩5分 |
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| 営業時間 | ●11:00～24:00 | |
| 休日 | なし | |
| 駐車場 | なし | |
| 平均予算 | [昼]850円 [夜]900円 | |
座席データ
| 総席数 | 14席（カウンター14席） |
| 個室 | × |
| 座敷 | × |
| 掘りごたつ | × |
| カウンターテーブル | ○ |
宴会データ
| 貸切 | 否 |
| 食べ放題 | × |
| 飲み放題 | × |
愛知地区
| しゃぶしゃぶ 鍋こまち | 愛知県安城市浜富町11-10 | 0566-70-9365 |
| 博多ラーメン 本丸亭 刈谷店 | 愛知県刈谷市池田町4-637 | 0566-91-2180 |
| 博多ラーメン 本丸亭 東海通店 | 名古屋市港区小賀須3-208 | 052-304-9620 |
| 博多ラーメン 本丸亭 安城店 | 愛知県安城市尾崎町追池52-5 | 0566-98-9888 |
| 豚骨ラーメン 有頂天 | 愛知県小牧市田県町161 リュウホウビル1F | 0568-65-7355 |
りょう