Walker紹介記事
神奈川淡麗系の繊細なスープが美味!
個性が光る限定メニューも随時登場
個性が光る限定メニューも随時登場
神奈川淡麗系と呼ばれる、ダシのうま味を最大限に生かした繊細なスープのラーメンが味わえる。使う食材は鶏ガラを主体にトンコツでコクを出し、カツオ節や煮干しなどで魚介の風味をプラス。必要最小限に抑える味付けは、海水から手作業で作る沖縄産の塩などの源泉素材。旬の食材を使い、洋食などのエッセンスを加えた期間限定メニューも随時登場し、好評を博している。
| 住所 | 岐阜市柳津町蓮池5-8 リトルタウンヒロセ[MAP] |
| 営業時間 | ●11:00~14:00,18:00~21:00 スープが無くなり次第終了 |
| 休日 | 火・水曜日 |
| 平均予算 | [昼]800円 [夜]800円 |
| 交通アクセス | 名鉄竹鼻線柳津駅から西へ徒歩14分 |
| お店の特徴 | |
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店内はダウンライトでテーブルを照らすスタイリッシュな空間。食券制だ
屋号が書かれた赤い暖簾がひと際目を引く。駐車場は店舗のすぐ前にある
基本データ
| 店名 | 麺坊 ひかり | |
| 住所 | 岐阜市柳津町蓮池5-8 リトルタウンヒロセ | ![]() |
| 電話 |
058-387-8915 |
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| 公式HP | (WEB)http://freaky-oops.com/ | |
| 交通アクセス |
名鉄竹鼻線柳津駅から西へ徒歩14分 |
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| 営業時間 | ●11:00~14:00,18:00~21:00 スープが無くなり次第終了 |
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| 休日 | 火・水曜日 | |
| 駐車場 | 10台(共用) | |
| 平均予算 | [昼]800円 [夜]800円 | |
座席データ
| 総席数 | 18席(テーブル8席、カウンター10席) |



