●餃子
百老亭
ヒャクロウテイ
[交通]地下鉄大須観音駅（1）出口より東へ徒歩4分
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焼き餃子（1人前10個￥400、写真は2人前）。油をほとんど使わず、大量の水で蒸し焼きにするので、皮はモッチリとしていて弾力がある
モチモチさっぱり餃子と
店主の人柄が人気の秘密
戦後、大須観音境内で営業していた屋台を前身とし、1953年の区画整理を機に現在の地に移転、長年多くの人に愛されてきた餃子専門店。昔ながらの味を守る老舗もいまの味を確立するために苦労を重ねたようで、「本場の味に近づくよう戦地からの復員兵に試食してもらった」と2代目主人の鈴木善夫さんは昔を振り返る。そんな試行錯誤を経た餃子は、中国で食べた水餃子の風味になるよう、水をたっぷり入れて蒸し焼きにするさっぱり味。自家製で厚めの皮のモチモチ感が生きた餃子などメニューは数種類しかないが、待ち合い席で順番待ちするほどの盛況ぶりだ。また、味だけでなく店主の人柄も人気の秘密。現店主で3代目の鈴木忍さんに当時の話を聞きながら食べるのも楽しい。餃子は、チルド便で全国発送もしている。
（12号）
今、最高にうまい餃子 掲載
2006年5月23日 発売
データ更新日：2008年2月1日
*掲載内容は雑誌掲載時のデータをもとに構成しています。定期的に更新を行っておりますが、情報が変更になっている場合がありますので詳細はお店へご確認ください。
| 店名 | 百老亭 |
|---|---|
| 住所 | 名古屋市中区大須2-13-13 |
| 電話 | 052-231-5556 |
| 交通アクセス | 地下鉄大須観音駅（1）出口より東へ徒歩4分 |
| 営業時間 | 17:00〜22:00、（土）（日）（祝）14:00〜21:00 |
| 休日 | （水）、第2・3（火） |
| 駐車場 | なし |
| 平均予算 | [昼]1000円 [夜]1000円 |
| 総席数 | 10席 |
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昔なつかしい味
投稿者：まるまる（中堅編集デスク）
デート｜接待｜宴会｜合コン｜ファミリー｜おひとりさま｜友達・同僚と
子供の頃から餃子と言えばココでした。
昔はいつも暑い夏に行くと名古屋場所で来ているお相撲さんによく遭遇したものです。店内はそれほど広くないので大人数向けではありませんが仲良しの友達や会社の同僚とビール飲みながら餃子片手に語らうのがピッタリ合うお店だと思います。
餃子好いきの人はパリパリ派ともちもち派がいるかと思いますが、ここのお店の餃子はもちもちっとした皮が特徴的です。ひと口サイズで女性でも３０個４０個ペロリとたべれちゃいます。味もクセがなくニンニクの匂いもそれほど気になりません。その他にも水餃子やかた焼きそばもとっても美味しいので是非一度！おすすめです。
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