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リンゴのミルフィーユ(¥400)は、秋が旬の飛騨リンゴを使った4月中旬までのメニュー。パリパリした生地の間には、ソテーしたリンゴと甘く煮詰めたリンゴがはさまれ、さまざまな食感が楽しめる
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新鮮な旬の果物を生かした
シンプルな味わいが人気!
鍛冶橋のそばにあるパーラー。デザートに使う果物は、1階に併設する果物店から仕入れるので新鮮。毎年秋に登場する、皮を器にして作るスイートポテトのセット(600円)は、卵を使わない自然な風味が楽しめる人気商品だ。
(21号)
秋の高山日帰り旅 掲載
2004年9月28日 発売
データ更新日:2008年1月17日
*掲載内容は雑誌掲載時のデータをもとに構成しています。定期的に更新を行っておりますが、情報が変更になっている場合がありますので詳細はお店へご確認ください。
| 店名 | Ver kLar |
|---|---|
| 住所 | 岐阜県高山市本町3-3-2 大倉食料品店2F |
| 電話 | 0577-32-2288 |
| 交通アクセス | JR高山駅より北東へ徒歩7分 |
| 営業時間 | 9:00~19:00 |
| 休日 | (火) |
| 駐車場 | なし |
| 平均予算 | [昼]700円 |
| 総席数 | 30席 |

