本格的な四川料理と
マイルドな辛さの中国料理を堪能しよう

陳建民氏の愛弟子がオーナーを務める、四川料理を中心とした中国料理店。四川省だけでなく、中国大陸の北から南の料理まで味わえると固定客も多い。店内は洋風の高級感のある空間で、扉付きの大個室は25名から予約OK。一流ホテルの味をリーズナブルに楽しめる料理は、柳橋市場から仕入れた新鮮な魚介類を始め、減農薬、無農薬の有機栽培野菜を使用するなど食材の品質にこだわった中国料理が食べられる。豚骨と鶏ガラスープに芝麻醤と自家製ラー油を効かせた「担々麺」(¥850)や山椒の香る「麻婆豆腐」(¥1150)などの単品メニューは80種類以上。ドリンクは30種類以上で、かめ出し紹興酒や3年もの(1合¥700)の酒類が人気。本格的な四川料理のほか、改良を重ねたマイルドな辛さの品も提供する。

コースの看板メニュー、担々麺に中華おこげや大海老(皮なし)のチリマヨネーズ、麻婆豆腐や前菜などの料理が華やかにテーブルを彩る(写真は2人前〜のイメージ)

中国四川料理 錦城 栄店 PICK UP写真

しっかり効かせた山椒の香りもただよう、辛さと豆腐の柔らかさがたまらないミンチたっぷり「麻婆豆腐」(¥1150) 
胡麻の風味と自家製ラー油が鼻腔をくすぐる「担々麺」(¥850)。「汁なし担々麺」(¥850)も人気が高い 
中華あんをたっぷりかければ湯気がじゅわーっと立ち昇る、野菜と魚介の「五目おこげ」(2〜3人前¥2400) 
チリソースとマヨネーズのコラボレーション。大きな大正海老の「大海老(皮なし)チリマヨネーズ」(¥1980) 
辛いもの好きにはたまらない! 麻婆豆腐や半担々麺、海老チリソース付きの「半担々麺デラックスセット」(¥1200) 
シルバーメタリックな壁面に、“錦城”の文字が赤く映えるビル入口。紹興酒の“かめ”が店の目印 

中国四川料理 錦城 栄店 店舗情報

基本データ
店名 中国四川料理 錦城 栄店
住所 名古屋市中区栄3-4-21  TS栄ビル2F
電話 052-251-1033
※グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい
QRコードを読み込む
公式HP (WEB)http://www.kinjou.jp/
交通アクセス ●地下鉄東山線栄駅直接連絡サカエチカ7番出口から南西へ徒歩1分
営業時間 ●11:00〜14:30,17:00〜22:00(フードLO21:50)
休日 日曜日  
駐車場 なし 
平均予算 [昼]850円 [夜]2500円
クレジットカード JCB, VISA, MASTER, AMEX, ダイナース, DC, 他
座席データ
総席数 70席(テーブル70席)
個室 ○(25名以上で利用可能 8名様より半個室3室あり) 座敷 ×
掘りごたつ × 禁煙席 ○(ランチタイム(11:00〜14:30)全席禁煙)
宴会データ
宴会受付人数 2名〜70名様まで 50名様以上は貸切
貸切 可(50名以上、個室は25名以上、半個室は8名以上

食べ放題 ○(ランチセット8種類のライス食べ放題
ランチタイム2時まで麻婆豆腐食べ放題)

中国四川料理 錦城 栄店 系列店リスト

中国四川料理 錦城 中川本店 名古屋市中川区野田1-449 052-351-4101
(C)KADOKAWA MARKETING ALL RIGHTS RESERVED.