夏は鮎、秋はあまご、冬は岩魚、春先はワカサギと季節の魚をいろりで炙り焼きます
お見えになる前よりお魚、手羽先等を炙りだしますので必ずセット料理を事前予約して下さい 1～3階の全12卓あるテーブル席は全席囲炉裏付き。3500円から7000円のセット料理があります。どのセットも和牛人気の焼きカキは電話予約の際キープして下さい 霜ふり肉と季節の魚（冬は岩魚やあまご、夏は鮎など）
季節ごとに替わる鍋など、店自慢の料理を余すことなく食べれます。必ずお料理を30分以上前に予約をしてからご来店下さい、お席のみの予約は基本的には受け付けて降りません、又、お料理の予約なしでご来店の場合、魚や手羽先等の炙り焼きは焼き具合も違います
祝日は営業してます よろしくお願いします
| 住所 | 名古屋市中区栄5-16-2 [MAP] |
| 営業時間 | ●18:00～22:30(フードLO21:30,ドリンクLO22:00) |
| 休日 | 日曜日(不定休あり,日曜日も人数により営業の場合あり） 祝日は営業してます 昼の営業はないので、電話は4時半以降でお願いします |
| 平均予算 | [夜]5500円 |
| 交通アクセス | 地下鉄名城線矢場町駅3番出口から北へ徒歩1分 |
| お店の特徴 | |
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Walker紹介記事
目の前でふっくらと焼きあがる炭火焼き料理を楽しめる店。1～3階の全12卓あるテーブル席は全席囲炉裏付きだ。おすすめは3000円からそろうコース料理。5500円まで全6種類あり、どのコースも和牛霜ふり肉と季節の魚介、2か月に1回替わる季節の鍋など、店自慢の料理を余すことなく食べ尽くせる。単品料理は「下関ふぐ一夜干」など厳選素材が全24品。また、器は自宅に窯を持つ店主の手作りで、素朴な土の温かみが料理に華を添える。
全卓いろりのお席には備長炭がおかれます
お肉と海鮮両方楽しめる上、鍋迄堪能、贅沢な一時を演出します
炭焼にワインもおしゃれです
セットご予約サービスの手羽先も備長炭で１時間位焼くので皮までパリパリでとても美味しい、秋にあまご冬は岩魚、春先はわかさぎ、夏は鮎を炙り焼きます、備長炭で長時間かけますので骨も頭も頂けます
きりたんぽはクルミやカシュウーナッツ、アーモンドをすりこんだ胡麻醤油で焼くからお口の中まで香ばしい
お鍋は季節で変わります、秋から冬は地鶏柚子胡椒鍋、冬の終わりから春先にかけては合鴨の黒胡椒鍋、春から夏には鯛の岩のり鍋を予定しております、南部鉄器の鍋べ心までほっこりです
魔王など焼酎各種、もちろん日本酒もワインも取り揃えています
冬のお勧めは焼き牡蠣（300円）です酒醤油で炙ります夏は岩牡蠣（1200）も御用意出来ます
大切な方との大切な時間を遥でお過ごし下さい
基本データ
| 店名 | 炭焼いろり料理 遥 | |
| 住所 | 名古屋市中区栄5-16-2 |  |
| 電話 |
052-264-7797 |
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| 公式HP | （WEB）http://kou1995.com/ | |
| 交通アクセス |
地下鉄名城線矢場町駅3番出口から北へ徒歩1分 |
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| 営業時間 | ●18:00～22:30(フードLO21:30,ドリンクLO22:00) | |
| 休日 | 日曜日(不定休あり,日曜日も人数により営業の場合あり） 祝日は営業してます 昼の営業はないので、電話は4時半以降でお願いします |
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| 駐車場 | なし | |
| 平均予算 | [夜]5500円 | |
| クレジットカード | JCB, VISA, MASTER, AMEX, ダイナース, 他 | |
| 備考 | 店舗へのお電話は17:00以降にお願いします | |
座席データ
| 総席数 | 75席([1F]掘りごたつ式座敷6卓30席 [2F]座敷個室1室7席 [3F]掘りごたつ式座敷5卓38席) |
| 個室 | ○ |
| 座敷 | ○ |
| カウンターテーブル | × |
宴会データ
| 食べ放題 | × |
| 飲み放題 | × |
真咲
グルメ坊主
ラーメン班長