人気の「ラの壱とんこつもと味」。味に深みがあり、濃厚ながらも口当たりの軽いスープがコシのある麺によく絡む
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秘伝の呼び戻しスープと
とんこつの絶品Wスープ
とんこつの絶品Wスープ
とんこつラーメンが評判の店。とんこつを約10時間炊いたスープに、釜を空けることなく連続してスープを作る「呼び戻しスープ」を加えたWスープは、コクとうま味がありながらもくどさのない味。合わせる麺は、1日寝かせて熟成させた自家製だ。おすすめは「ラの壱とんこつもと味」や、野菜や海産物などでだしをとる「しょうゆラーメン」。皮はカリッと、具はジューシーな「ひとくち餃子」や「ぶたざら」など一品料理もある。
| 住所 | 愛知県春日井市柏井町3-23 [MAP] |
| 営業時間 | ●[日～木、祝日]11:00～翌2:00(フードLO1:45) ●[金、土、祝前日]11:00～翌3:00(フードLO2:45) |
| 休日 | なし |
| 平均予算 | [昼]750円 [夜]850円 |
| 交通アクセス | JR勝川駅から北東へ徒歩10分 |
| お店の特徴 | |
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窓際のあんどんや和紙を使った照明など、和の情緒が漂う店内
国道19号線の名古屋方面側に面した店。ひと際目立つ赤い看板が目印だ
基本データ
| 店名 | とんこつラーメン ラの壱（らのいち） 春日井店 | |
| 住所 | 愛知県春日井市柏井町3-23 |  |
| 電話 |
0568-89-8338 |
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| 公式HP | （WEB）http://www.ranoichi.com/index.html | |
| 交通アクセス |
JR勝川駅から北東へ徒歩10分 |
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| 営業時間 | ●[日～木、祝日]11:00～翌2:00(フードLO1:45) ●[金、土、祝前日]11:00～翌3:00(フードLO2:45) |
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| 休日 | なし | |
| 駐車場 | 21台 | |
| 平均予算 | [昼]750円 [夜]850円 | |
座席データ
| 総席数 | 55席(カウンター7席、テーブル48席) |
| とんこつラーメン ラの壱（らのいち） 春日井店 | 愛知県春日井市柏井町3-23 | 0568-89-8338 |
| とんこつラーメン ラの壱（らのいち） 千代田橋店 | 名古屋市千種区汁谷町105-1 | 052-725-3533 |
| とんこつラーメン ラの壱（らのいち） 瀬戸店 | 愛知県瀬戸市高根町3-99 | 0561-89-5661 |
| 川床屋 そぞろあるき | 名古屋市中区栄3-12-31 | 052-259-7008 |
| とんこつラーメン ラの壱（らのいち） 鳴海店 | 名古屋市緑区左京山3035 | 052-622-9039 |
あや
りんきょう
縫殿助
ちさと