ジブンウォーカーを始めよう!
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●豆腐・湯葉料理
豆富百珍 八かく庵トウフヒャクチン ハッカクアン
[TEL] 052-533-2911
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[交通]JR名古屋駅から直接連絡
     
京町の和らぎ空間で食す！京伝統食材・こだわり豆富料理【健食美味】を堪能名駅タワーズ十三階 京町の和らぎ空間で味わう伝統食材とこだわり豆腐料理のお店。毎朝直送で届く『京とうふ藤野』の豆乳で作られるおぼろ豆腐は必食！他にも京都の老舗『半兵衛』の生麩、『ほんだ味噌』の豆腐田楽、など八かく庵でしか味わえない料理の数々をお召し上がり頂けます。■□店長お勧め□■【ゆばをいしおす】・自家製造り立ておぼろ豆腐・引き上げ湯葉・前菜三種盛り合わせ・生湯葉と蒟蒻のお造り・豆腐と揚げ湯葉のサラダ・生麩の田楽・豆腐しゅうまい・胡麻豆腐の玄米揚げ・じゃこ山椒ご飯・味噌汁・甘味（三五八〇円）  豆富・麩・茶・味噌・菓子など、すべてが伝統ある京の老舗のものを使用するこだわりよう。夜のコースは2980円〜  画像にマウスを合わせるとメイン画像を変更できます
豆富百珍 八かく庵 walker紹介記事
専門店“藤野”の豆腐と 京素材をコースで堪能!!
京都の豆腐料理が楽しめる店。材料は京都の豆腐専門店“藤野”や麩の老舗“半兵衛麩”“京ほんだ味噌”から毎朝直送するというこだわりよう。豆本来の味と風味が楽しめる素朴な味わいの豆腐をふんだんに使った料理が評判だ。おすすめは豆富田楽、できたておぼろ豆富など12品がついた「うれしおす」。また自分で引き上げゆばを作れるコース「たのしおす」(￥4500)や紙鍋で作る「名物とうふすき」も人気がある。
グルメWalker豆富百珍 八かく庵 店舗情報基本データ
座席データ
豆富百珍 八かく庵 系列店リスト大阪地区
兵庫地区
東京地区
26人
当店の推薦者
 
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