紫野和久傳大徳寺店（京料理） - グルメウォーカー京都

●京料理

紫野和久傳大徳寺店

ムラサキノワクデンダイトクジテン

[交通]JR京都駅より市バス101、204、206系統　大徳寺前下車すぐ

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陶筥弁当（￥4725、要予約）は、おもたせ（持ち帰り）のみ

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典座とは禅宗の寺の台所のこと
食事の支度をする僧を指す

典座料理という言葉は禅宗・道元和尚の教えにはないが、禅寺の僧侶たちが食事の支度を修行とするように、その心ばえに準じてもてなそうという意味が込められている。
どの料理にも動物性のものは一切使用せず、油もほとんど使わない。食べ終わって清々しく、「また明日も食べたい」そんな美味しさを味わえる献立がそろっている。また、れんこん菓子「西湖」（5本入￥1313〜）ほか、“おもたせ”も充実している。

東海大人のウォーカー（増刊）

京都秋の旅掲載

2003年9月12日発売

データ更新日：2008年1月24日

*掲載内容は雑誌掲載時のデータをもとに構成しています。定期的に更新を行っておりますが、情報が変更になっている場合がありますので詳細はお店へご確認ください。

店名	紫野和久傳大徳寺店
住所	京都市北区紫野大徳寺南門東入る
電話	075-495-6161
交通アクセス	JR京都駅より市バス101、204、206系統　大徳寺前下車すぐ
営業時間	10:00〜18:00、典座料理は10:00、11:45、13:30、15:15、17:00の1日5回
休日	（月）（祝日の場合翌日）
駐車場	なし
平均予算	[昼]5250円　[夜]5250円
クレジットカード	JCB, VISA, MASTER, AMEX, ダイナース, 他
備考	典座料理（￥5250）はできるだけ予約を
総席数	カウンター10席

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おすすめレビュー: 1件

ブックマーク: 6件

京都ならではのおもたせ

投稿者：姐奴（名物編集長）

デート｜接待｜宴会｜合コン｜ファミリー｜おひとりさま｜友達・同僚と

友人達とお花見の時期に、こちらのお弁当を予約します。
旬の味覚がぎっしりと詰まったお弁当は
どれをとっても、ひとつひとつきちんと味付けされていて
とても美味しいです。
なかでもお煮染めの味は最高です。

「むらさきの」というお弁当をを食べることが多いんですが
他にも、何種類かあるようです。

堺町店はお茶と甘味の「茶菓席」があって、
そちらは良く利用しています。
町家を活かしたモダンなつくりで、柔らかい灯りに深く掛けられる椅子でほっこり寛げます。

このお店の銘菓「西湖」という菓子は、
れんこんと和三盆でできた生菓子ですが、
見た目は水羊羹ふう、食感はゼリーに近い
つるつるっとした喉越しが独特のあっさり甘い菓子です。
夏のおもたせには絶対のおすすめ品です。