陽が沈むと、かがり火やスポットライトに照らされて幻想的に浮かび上がる外観。
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本場博多の厳選ぷりぷりモツたっぷり！
人気モツ鍋店「信長」2号店
人気モツ鍋店「信長」2号店
厳選されたプリプリのモツを使用した、本場博多のモツ鍋が人気の「信長」2号店。モツのうま味とコラーゲンがたっぷり溶け出した秘伝のスープが自慢だ。店内は和の落ち着いた雰囲気が漂い、掘りごたつ式半個室でゆったりとくつろげる。メニューはほかにも熊本直送の馬刺し（680円～）や宮崎直送の地鶏のタタキ（680円）、博多の定番メニュー酢もつ（380円）、佐賀の家庭の味、魚ロッケ（280円）など九州名物が充実。うまかもんづくしのコース（2500円～）も見逃せない。
トピックス＆最新情報
| 住所 | 岐阜市菅生8-4-13 [MAP] |
| 営業時間 | ●17:00～23:00(フードLO22:30) |
| 休日 | 【5月9日～8月末日】水曜日休み |
| 平均予算 | [夜]3000円 |
| 交通アクセス | JR東海道本線西岐阜駅より北へ車で約10分 |
| お店の特徴 | |
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「このお店のオススメはこれだ!!」ザ・ベストポイント123
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1:料理
なんといっても看板メニューははもつ鍋!!
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2:店内
最大28名の宴会が可能です
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3:従業員
明るく元気におもてなし。
九州名物コース
2500円
酢もつ、明太子など2品ともつ鍋、〆のちゃんぽん麺など九州の味が堪能できるコース（2500円～、4名～、要予約）
馬刺し（霜降り）
1380円
熊本直送！ 鮮度抜群の馬刺し（霜降り￥1380）。口の中でとろけてしまうタテガミ付きのおすすめメニュー
掘りごたつ 個室を用意
店内には、4～12名の個室としても利用できる掘りごたつ式席が並ぶ。テーブルには電磁調理器が埋め込まれている
基本データ
| 店名 | もつ鍋 信長 島店 | |
| 住所 | 岐阜市菅生8-4-13 |  |
| 電話 |
058-232-8400 |
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| 交通アクセス |
JR東海道本線西岐阜駅より北へ車で約10分 |
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| 営業時間 | ●17:00～23:00(フードLO22:30) | |
| 休日 | 【5月9日～8月末日】水曜日休み | |
| 駐車場 | 21台 | |
| 平均予算 | [夜]3000円 | |
座席データ
| 総席数 | 56席（座敷20席、堀りごたつ式36席） |
| 個室 | ○（4～12名掘りごたつ式半個室、20名座敷完全個室（2F、要予約）） |
| 座敷 | ○（20席（2F、要予約）） |
| 掘りごたつ | ○（36席） |
| カウンターテーブル | × |
宴会データ
| 宴会受付人数 | 4～28名（前日までに要予約） |
| 貸切 | 可（2F貸切 7～28名（応相談）） |
| 食べ放題 | × |
| 飲み放題 | ○（￥1500（90分） ※コースオーダー時のみ） |
| もつ鍋 信長 本店 | 岐阜県各務原市小佐野町1-1 | 058-371-1818 |
| もつ鍋 信長 島店 | 岐阜市菅生8-4-13 | 058-232-8400 |
| もつ鍋 信長 可児店 | 岐阜県可児市下恵土5704-1 | 0574-63-6633 |
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