本場の実力派料理人による
中国・江蘇省の味わいを堪能

中国特級料理人の資格をもち、ヒルトン名古屋で務めた経歴もある江蘇省揚州市出身の料理人が腕を振るう、中国料理の隠れた名店。中国では古くからチャーハンの王道として有名な正宗揚州炒飯(1000円)は、数々のメディアでも取り上げられた店一番の人気メニュー。その味わいは、火加減、鍋振りの技術が光る逸品で、10種類の食材がそれぞれの味を引き立て合い、米のパラパラとした口当たりが絶妙! また日本では珍しい金針菜(百合の花の蕾)や、まこもたけなど、高級中国野菜をたっぷり使用した料理(840円〜)をリーズナブルに堪能できる気軽さも魅力だ。

味はもちろん、彩りや盛り付けにもこだわった本格料理の数々。素材のうま味を引き立たせる技とシンプルな調味料使いは本場仕込みならでは!

中国江蘇料理 南翔 PICK UP写真

美食家や有名人もうならせる正宗揚州炒飯(¥1000)あっさりとした甘みのある塩味が特徴で、食材の旨味が際立つ 
2009年11月21日(土)朝11時より 南翔「瑞穂店」リニューアルオープン!!!家族や友人誘ってご来店ください(ノ。・ω・)ノ☆ 

中国江蘇料理 南翔 店舗情報

基本データ
店名 中国江蘇料理 南翔
住所 愛知県愛知郡長久手町戸田谷123
電話 0561-62-1117
※グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい
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公式HP (WEB)http://www.nansyou.com/
交通アクセス ●東部丘陵線はなみずき通駅より南東へ徒歩3分
営業時間 ●11:30〜14:30(フードLO14:00),17:00〜22:30(フードLO22:00)
休日 第2・4木曜日
☆コース又は10人以上のご予約は前日までに
 お電話いただければお受けいたします。
お問い合わせ・予約→nansyou@ace.ocn.ne.jp
駐車場 15台
平均予算 [昼]800円 [夜]1500円
座席データ
総席数 102〜170席(掘りごたつ式4〜6人×7席、テーブル4〜6人×8席、個室20人〜40人×1室、丸テーブル10人〜20人×1席、丸テーブル12人〜20人×1席)
個室 ○(大部屋(〜20名用×1 〜50名用×1)
小部屋(〜10名用×1 〜15名用×2))
座敷 ×
掘りごたつ ○(4名席×7
人数に合わせて机をくっつけることができます。)
禁煙席 ×
宴会データ
宴会受付人数 2人〜
貸切 可(80人より可)
食べ放題 ×
飲み放題 ○(8名様より飲み放題可能 お一人1580円
備考 お一人4500円〜のコースを10名以上で御予約されたグループ様に中国銘酒をプレゼントさせて頂いております!是非ご利用ください。

中国江蘇料理 南翔 系列店リスト

中国江蘇料理 南翔 愛知県愛知郡長久手町戸田谷123 0561-62-1117
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