薄味の塩スープに秘められたコクと深みを感じ取れ

“おいしく食べられ、美容と健康によいスッポンをもっと気軽に味わって欲しい”という店主の思いからオープンしたスッポンラーメン専門店。独自のルートから仕入れたスッポンをダシに使用した贅沢なすっぽんラーメン(780円)は、あっさりとした塩味のなかに深いコクとうま味が後を引く逸品。すっぽんに含まれる大量のコラーゲンが美肌に効果てきめんで、食べた次の日には化粧ののりが違うという女性客も。また、すっぽんの唐揚げ(1900円)やすっぽん雑炊(900円)などの一品料理も豊富。気軽にスッポンを味わえるとあって、男女問わずリピーター続出の人気店だ。またオススメの「すっぽん鍋」は、すっぽんの生血、刺身(小)付きで1人前5000円(2名様以上・要予約)と珍しい高級食材が気軽に味わえると大好評!ご予約お待ちしております。

新鮮なスッポンと秘伝のダシで煮込んだスープが絶品のすっぽんラーメン(¥780)。コラーゲンが溶け出したスープを全部飲み干せば、次の日には肌がツルツルに!

すっぽんラーメン すっぽん道中 PICK UP写真

ぷりっぷりな食感が絶妙なすっぽんミックス唐揚げ(右¥2500)と速効、元気効果のすっぽん生血(左¥1200) 
大須商店街の一角にある約11坪の店舗。店内の水槽では活きのいいスッポンが泳ぎ、客を出迎えてくれる 

すっぽんラーメン すっぽん道中 walker紹介記事

スッポンエキスが凝縮されたラーメンは 美肌効果てきめんなヘルシーメニュー
“おいしく食べられ、美容と健康によいスッポンをもっと気軽に味わって欲しい”という店主の思いからオープンしたスッポンラーメン専門店。独自のルートから仕入れたスッポンをダシに使用した贅沢なすっぽんラーメン(780円)は、あっさりとした塩味のなかに深いコクとうま味が後を引く逸品。すっぽんに含まれる大量のコラーゲンが美肌に効果てきめんで、食べた次の日には化粧ののりが違うという女性客も。また、すっぽんの唐揚げ(1900円)やすっぽん雑炊(900円)などの一品料理も豊富。気軽にスッポンを味わえるとあって、男女問わずリピーター続出の人気店だ。
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すっぽんラーメン すっぽん道中 店舗情報

基本データ
店名 すっぽんラーメン すっぽん道中
住所 名古屋市中区大須3-36-36
電話 052-251-0147
※グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい
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交通アクセス ●地下鉄鶴舞線上前津駅8番出口より北西へ徒歩5分
営業時間 ●[月〜金]11:30〜14:00,17:00〜22:00(LO21:30)
●[土日祝]11:30〜14:00,15:30〜22:00(LO21:30)
休日 木・第1日曜日,年末年始や大須商店街イベント時などは臨時営業の場合あり
駐車場 なし、周辺にコインパーキングあり
平均予算 [昼]900円 [夜]1200円
座席データ
総席数 20席(カウンター20席)
個室 × 座敷 ×
掘りごたつ × 禁煙席 ×
宴会データ
貸切
食べ放題 ×
飲み放題 ×
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