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![]() ●ラーメン
札幌ラーメン熊吉 横丁本店サッポロラーメンクマキチ ヨコチョウホンテン
[TEL] 011-518-8885
グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい
[交通]地下鉄南北線すすきの駅3番出口より徒歩3分
「最後の1滴まで楽しめる」が信条の 一期一会に魂を込めたスープ!「地元の人から愛される店にしたい」とAM11:00〜翌AM5:00まで営業。札幌正統派の丁寧に仕上げたスープに、二段熟成の自家製麺、こだわりの厳選食材を組み合わせる。スープのコクは肉類だけに頼らず、日高昆布などからの一番ダシやタマネギなどの野菜から、体に優しいうま味を最大限に引き出している。まろやかで後味すっきりの味噌、野菜の甘みたっぷりの醤油、しじみエキス入りのコク深い塩、札幌ラーメンの伝統を守りつつ独自の風味も豊かなラーメンがそろう。油を極力使用せず、昔風ではない今風のさっぱり味。お食事飲んだあとの仕上げにも是非!当店のラーメンをどうぞ。 関連特集
![]() ダブルちゃーしゅー麺(味噌・醤油・塩/各種)1000円 どんぶり1面に埋め尽くされた迫力のチャーシュー! 札幌ラーメン熊吉 横丁本店 PICK UP写真
岩海苔や歯舞産の天然ふのりや銀杏草といった海藻をトッピング。後から海藻のトロトロ成分がスープに溶け出し止らないおいしさに!特に塩でお試しを磯のりらーめん(各種)850円
コクがあるのにすっきり食べられる工夫は、スープ表面に浮いているのがなんときざみ玉ねぎ!スープをすくうたびに野菜が食べられるという史上最強のヘルシーラーメンなのだ醤油ラーメン750円
札幌ラーメン熊吉 横丁本店 walker紹介記事
「最後の1滴まで楽しめる」が信条の 一期一会に魂を込めたスープ!
「地元の人から愛される店にしたい」とAM11:00〜翌AM5:00まで営業。札幌正統派の丁寧に仕上げたスープに、二段熟成の自家製麺、こだわりの厳選食材を組み合わせる。スープのコクは肉類だけに頼らず、日高昆布などからの一番ダシやタマネギなどの野菜から、体に優しいうま味を最大限に引き出している。まろやかで後味すっきりの味噌、野菜の甘みたっぷりの醤油、しじみエキス入りのコク深い塩、札幌ラーメンの伝統を守りつつ独自の風味も豊かなラーメンがそろう。油を極力使用せず、昔風ではない今風のさっぱり味。お食事飲んだあとの仕上げにも是非!当店のラーメンをどうぞ。
札幌ラーメン熊吉 横丁本店 店舗情報基本データ
座席データ
3人
当店の推薦者
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