素材の味を生かした手作りにこだわる
スローフードの本格ハンバーガー

アメリカ帰りの店主が日米のお店40店以上を食べ歩き生まれたハンバーガーレストラン。カントリーテイストの雰囲気で、店名の由来はアメリカ・オレゴン州の小さな町“ジャクソンビル”から。パティは、オーストラリア産牛と国産牛をブレンドした牛肉を手で一つ一つ丁寧に成形して直火焼き。パティを挟むバンズも、専門ベーカリー特注のパンを使用している。ほか、朝市で仕入れる新鮮野菜、自家製ピクルス、ブレンドスパイスと天然ハチミツで仕上げたオリジナルソースなど、素材の味を生かした手作りにこだわる。安全・おいしさが伝わるスローフードのハンバーガーをぜひ楽しもう。

アメリカンスタイルのハンバーガープレート。食事としてお酒やおつまみなどと一緒に、楽しもう

ハンバーガーレストラン ジャクソンビル PICK UP写真

パティは直火焼き。ミンチではない、牛肉100%のブレンド刻み肉を、つなぎなしで1つ1つ手で成形 
アメリカ開拓の村の温もりを感じるダイニングスペース 

ハンバーガーレストラン ジャクソンビル 店舗情報

基本データ
店名 ハンバーガーレストラン ジャクソンビル
住所 札幌市北区北23条西3丁目2-51 コープビル1F  
電話 011-728-1001
※グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい
QRコードを読み込む
公式HP (WEB)http://www.jvburger.com/
交通アクセス ●地下鉄南北線北24条駅より徒歩2分
営業時間 ●11:30〜15:00,17:00〜21:30
土日祝日は通しで営業してます
休日 火曜日 ※祝日の場合は営業。翌日休み
駐車場 13台 \100/20分 (お会計\1,000以上で40分までサービス)
平均予算 [昼]800円 [夜]1000円
座席データ
総席数 16席
個室 × 座敷 ×
掘りごたつ × 禁煙席 ×(以下を除き、喫煙可能です。
土日祝日の昼営業は全席禁煙です。)
宴会データ
貸切
食べ放題 ×
飲み放題 ×
(C)KADOKAWA MARKETING ALL RIGHTS RESERVED.