●うどん
うどん・山菜 塩屋
ウドン サンサイ シオヤ
[交通]地下鉄南北線真駒内駅からじょうてつバス定山渓車庫前行などで約28分 簾舞小学校下車徒歩3分
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ぶっかけうどん（￥680）。冷たいうどんにタレ、具は大根おろし、カツオ節、レモン（季節によりカボス）だけとシンプル
塩と小麦粉にこだわる
本格手打ちうどん
道内産の小麦粉を使った手打ちうどんの味わいを引き立てるのは、自家製の天日塩。海洋深層水から店主自らが作るというミネラル分をたっぷり含む塩を麺とツユに使い、深みのあるうどんができ上がる。
（6号）
超格安温泉ドライブ 掲載
2009年3月3日 発売
データ更新日：2009年4月30日
*掲載内容は雑誌掲載時のデータをもとに構成しています。定期的に更新を行っておりますが、情報が変更になっている場合がありますので詳細はお店へご確認ください。
| 店名 | うどん・山菜 塩屋 |
|---|---|
| 住所 | 札幌市南区簾舞1-5-5-41 |
| 電話 | 011-596-5994 |
| 交通アクセス | 地下鉄南北線真駒内駅からじょうてつバス定山渓車庫前行などで約28分 簾舞小学校下車徒歩3分 |
| 営業時間 | 11:15〜14:30、17:00〜20:00 |
| 休日 | （火）、第2・3（月） |
| 駐車場 | 7台 |
| 平均予算 | [昼]850円 [夜]850円 |
| 総席数 | 22席（禁煙） |
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