食材を最大限に生かした一杯
札幌の有名店が一堂に集った、札幌ら~めん共和国の第1期に出店し話題を集めた店。食材を生かすラーメン作りを徹底しており、香りや風味、味わいなど「五感で楽しむ」一杯を送り出している。ひとつのラーメンに対してこってりやあっさりなど2・3種類のアレンジがあり、メニュー選びや食べ比べが楽しめるのも特徴のひとつ。他に、オープン当初から人気というつけ麺(二種)各750円もチェックしよう。また。JR新札幌駅の高架下にある支店では全く違うスープを使っているので、その違いも楽しんでみて。
| 住所 | 札幌市厚別区厚別東5-3-24-97 [MAP] |
| 営業時間 | ●[月~金]11:30~15:30,17:30~23:00 ●[土日祝]11:30~23:00 |
| 休日 | 月曜日(祝日の場合は営業、翌日休み) |
| 平均予算 | [昼]750円 [夜]800円 |
| 交通アクセス | JR新札幌駅ジェイアール北海道バス開拓の村線ほかで約4分、厚別東4条2丁目停下車、徒歩すぐ |
| お店の特徴 | |
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焙煎醤油ラーメンのこってり味
700円
トンコツ系スープに牛骨の甘みを加えてマイルドに仕上がっている。ほかに、あっさり味と伊勢エビ風味が楽しめる
つけ麺「和の極み味」
750円
ガツンと和の素材が香る。麺の量が(並・中・大盛り)のどれを選んでも750円。弾力ある麺のモチモチした食感がクセになりそう
基本データ
| 店名 | 麺家 風 本店 | |
| 住所 | 札幌市厚別区厚別東5-3-24-97 | ![]() |
| 電話 |
011-899-0001 |
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| 交通アクセス |
JR新札幌駅ジェイアール北海道バス開拓の村線ほかで約4分、厚別東4条2丁目停下車、徒歩すぐ |
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| 営業時間 | ●[月~金]11:30~15:30,17:30~23:00 ●[土日祝]11:30~23:00 |
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| 休日 | 月曜日(祝日の場合は営業、翌日休み) | |
| 駐車場 | 8台 | |
| 平均予算 | [昼]750円 [夜]800円 | |
座席データ
| 総席数 | 23席(カウンター9席、テーブル14席) |
| 個室 | × |
| 座敷 | × |
| 掘りごたつ | × |
| カウンターテーブル | ○(9席) |
宴会データ
| 貸切 | 否 |
| 食べ放題 | × |
| 飲み放題 | × |
北海道地区
| 麺家 風 茶屋 | 札幌市厚別中央2茶5丁目8 JR高架下 | 011-8958233 |







