●寿司、割烹、鮨、和食

花まる寿司割烹あじ彩

ハナマルスシカッポウアジサイ

[TEL] 011-522-1110

グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい

[交通]地下鉄南北線すすきの駅3番出口から徒歩1分

北海道産の最上級のネタと、選び抜いた地酒・本格焼酎たち

地元・北海道産の最上級の旬のネタを中心に、確かな目で選び抜いた素材を職人の匠の技でしっかりと仕込んで提供。料理に合わせるお酒も厳選し、こだわりの地酒・銘酒と本格焼酎を取り揃えており、女性も満足の果実酒も用意。気軽に、リーズナブルに、そしてゆったりと寛ぎながら最高の寿司を味わえるように、客席はカウンター10席すべてに掘りごたつを採用。個室は最大15名様を収容できる。まさに大人のための上質な隠れ家のような割烹寿司店。

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こじんまりとした掘りごたつ式のカウンターが10席。この職人との距離が寿司屋の醍醐味でもある。

ネタは北海道産を中心に極上のモノだけを吟味し、常時30種類以上を揃える。これに合わせる酒も豊富に、全国の地酒やレアな本格焼酎をラインナップ。

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花まる寿司割烹あじ彩 walker紹介記事

素材と技の江戸前寿司とこだわりの酒を低予算で

10席のカウンターはすべて掘りごたつ式でゆったり。こぢんまりとした店構えながら良質の海鮮を低価格で味わえ、隠れ家的な魅力がある。丁寧に握られた本格江戸前の寿司は1カン100円からという手軽さ。毎日店長自身が市場に足を運んで素材を選び抜くため、あなごやサバなど好みの分かれるネタでもここでなら食べられる、という女性客も多いそう。魚介によく合う地酒と本格焼酎も定番からレアものまで多数そろえ、酒好きの客からの支持もあつい。

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花まる寿司割烹あじ彩店舗情報

基本データ

店名	花まる寿司割烹あじ彩
住所	札幌市中央区南4条西3丁目第2グリーンビル3F
電話	011-522-1110 ※グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい	QRコードを読み込む
公式HP	（WEB）http://www.susukino.in/ajisai/
交通アクセス	●地下鉄南北線すすきの駅3番出口から徒歩1分
営業時間	●[月〜土]18:00〜翌3:00
休日	祝日、日曜日
駐車場	なし
平均予算	[夜]6000円
クレジットカード	JCB, VISA, MASTER, AMEX, ダイナース, 他
予約	予約推奨
備考	ネタが無くなり次第、営業を終了させていただきます。

座席データ

総席数	カウンター10席、小上がり(個室)6名様用1室・8名様用1室
個室	○（6名様用×1室・8名様用×1室 ※連結で最大15名様収容可能）	座敷	○（6名様用×1室・8名様用×1室 ※連結で最大15名様収容可能）
掘りごたつ	○（カウンター10席すべて掘りごたつ式となります。）	禁煙席	○（カウンターは全面禁煙。個室は喫煙可能。）

宴会データ

宴会受付人数	最大25名様収容可能。
貸切	可（個室のみの貸切は10名様〜15名様でのご利用の場合。店まるごと貸切は20名様以上。）
食べ放題	×
飲み放題	×