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●和風創作料理
うまいもの工房 流庵 千葉店
ウマイモノコウボウ リュウアン チバテン
[TEL] 043-246-8812
グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい
[交通]JR千葉駅東口より徒歩3分、京成千葉線京成千葉駅東口より徒歩3分
器にもこだわり、盛り付けも美しい 和風創作料理を囲んで和むひとときを
「旅館のくつろぎとホテルのおもてなし」がコンセプト。和食中心の創作料理は、素材を生かした味付けに定評があり、盛り付けも美しく、器にもこだわりを見せる。料理に合わせるお酒は、日本酒や焼酎、梅酒、ワインとそろい、食事のひとときをさらに楽しませてくれる。平日のみ行っているランチタイムも、料理人の技か光る料理がリーズナブルな価格で楽しめると、口コミで人気が広がっている。店内は落ち着いた雰囲気で、上品な朱色を基調にした座敷席や少人数でも利用できる個室とあり、家族や友人との食事だけでなく、デートから接待まで、多くの場面で利用できそうだ。大人がゆっくりと食事とお酒を楽しめる店として、隠れ家のように利用する人も多い。
素材の味を生かした優しい味付けの料理が多い。こだわりの器に盛られる料理は美しく、料理人の心意気を感じる。おいしいお酒とともに、ゆっくりと味わいたい逸品ばかりだ
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上品な朱色を基調にした座敷席。円卓やカウンター席もある。このほか、4〜16名用の個室もあり、宴会や接待にも便利
日本酒や焼酎、ワイン、女性に人気の梅酒や果実酒など、酒類もそろっている。そごう千葉店からすぐとアクセスも便利
おでんは、具材の芯まで味が染みこんだ職人技を感じさせる一品。素材そのものの味と、だし汁の味が相まって、また格別
「杏仁豆腐」(¥480)は、女性ならずとも食事やお酒を楽しんだ最後にオーダーしてしまう、人気のデザート
基本データ
| 店名 |
うまいもの工房 流庵 千葉店 |
| 住所 |
千葉市中央区新町17-4 宍倉ビル3F |
| 電話 |
043-246-8812
※グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい
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| 交通アクセス |
●JR千葉駅東口より徒歩3分、京成千葉線京成千葉駅東口より徒歩3分
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| 営業時間 |
●[ランチ(月〜金 ※祝日を除く)]11:30〜14:00(フードLO13:30) ●[ディナー(月〜木、日、祝)]17:00〜24:00(フードLO23:00) ●[ディナー(金、土、祝前日)]17:00〜24:30(フードLO23:30) |
| 休日 |
なし |
| 駐車場 |
なし |
| 平均予算 |
[昼]800円 [夜]4000円 |
| クレジットカード |
JCB, VISA, MASTER, AMEX, ダイナース, UC, DC, NICOS, セゾン, 他 |
座席データ
| 総席数 |
86席(カウンター10席、座敷76席) |
| 個室 |
○(4〜16名用と4室あり。個室利用は予約優先) |
座敷 |
○ |
| 掘りごたつ |
○ |
禁煙席 |
× |
宴会データ
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宴会受付人数 |
3〜35人位まで |
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貸切 |
可(要相談) |
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食べ放題 |
× |
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飲み放題 |
× |
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備考 |
宴会メニューは要予約で、3200〜4200円。そのほかご要望がありましたら、予約時にお伝えください。 |
千葉地区
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うまいもの工房 流庵 成田東口店
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千葉県富里市日吉台2-9-12 |
0476-93-6906 |
東京地区
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うまいもの工房 流庵 三軒茶屋店
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世田谷区三軒茶屋1-40-4 |
03-3487-5874 |
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