トッピングにもこだわる
あっさり地鶏ラーメン

徳島コーチンをベースにしたスープは、あっさりとしてコクがある。麺は伊達産地鶏卵を使った手打ちのストレート麺だ。おすすめは、知多半島から直送した200グラム特大ロースがのった「大ロースチャーシュウメン」。土日限定、1日15食限定と運が良くないと食べられないラーメンだが一度は味わいたい。さらに平日(水曜除く)にも1日10〜15食限定で「国産豚バラチャーシュウメン」(\950)が登場。肉厚なチャーシュウはジューシーで柔らかく、脂の甘味が絶妙だ。あっさりしたスープにアクセントを加える玉ねぎのみじん切りと店自慢の煮玉子など、他の具も豊富。

「塩バターラーメン」は、沖縄天日塩を使った塩ラーメンに、最高級の北海道倉島バターが載る豪華な組み合わせ

中華そば 伊達屋 PICK UP写真

スーパーヤックスの駐車場裏手にある。たくさん立っている看板が目印だ 
木の温もりを感じる店内。特注のテーブルをはじめ、内装にもこだわっている 

中華そば 伊達屋 店舗情報

基本データ
店名 中華そば 伊達屋
住所 千葉県市原市五所1665-1
電話 0436-42-1153
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交通アクセス ●JR八幡宿駅から7分
営業時間 ●11:00〜20:00(LO19:45)
※スープがなくなり次第、営業終了
休日 水曜日
駐車場 100台
平均予算 [昼]600円 [夜]600円
座席データ
総席数 19席(カウンター5席、テーブル14席)
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