●ラーメン
かっぱ
カッパ
[交通]東京メトロ東西線浦安駅から東京ベイシティ交通バス舞浜行き 堀江6丁目下車すぐ
カツオのうま味が出た熱々スープのラーメン
全面にカツオのうま味がほとばしる独創性の高いスープは独学でたどり着いた味とか。カツオ節に羅臼昆布、煮干し、シイタケと和ダシ要素が凝縮されたスープは、どっしりしつつくどさがない味。駅から離れた立地だが、リピーターに愛されているお店だ。
| 店名 | かっぱ |
|---|---|
| 住所 | 千葉県浦安市堀江6-11-25 |
| 電話 | 047-354-2233 |
| 交通アクセス | 東京メトロ東西線浦安駅から東京ベイシティ交通バス舞浜行き 堀江6丁目下車すぐ |
| 営業時間 | 19:00〜翌1:00、（土）（日）（祝）12:00〜15:00、19:00〜翌1:00（LO各15分前） |
| 休日 | なし |
| 駐車場 | なし |
| 平均予算 | [昼]1000円 [夜]1000円 |
| 総席数 | 17席（カウンター5席、テーブル4名用2卓、2名用2卓） |
- おすすめレビュー
- 1件
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- 3件
美味しいです。
投稿者：ピン（慣れたアシスタント）
デート｜接待｜宴会｜合コン｜ファミリー｜おひとりさま｜友達・同僚と
・良い点
こじんまりとしたアットホームな感じの店内が良い。
魚介風味のスープが美味しい。
・悪い点
日によって味が変わることがあるのが残念なところ。(自分の味覚のせい？)
・総評
中太な麺には程よいコシがあり、魚介の出汁が効いたスープに合います。ラーメンにさりげなく乗った水菜がサッパリとしていて素晴らしいアクセントに。
ちなみに水はセルフサービスです。
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