●パン
本格石窯パン工房 Tomtom 船橋店
ホンカクイシガマパンコウボウ トムトム フナバシテン
[交通]東京メトロ東西線原木中山駅東口より徒歩10分
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フルーツや木の実が5種入るフルーツ ライ（￥903・奥）。フランスパン生地で包んだ照り焼きチキン（￥168・右）。チーズマリー（￥168・左）には無農薬ローズマリーを使う
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富士山の溶岩を使った国産窯
契約農家が作る北杜小麦のほか、パンによって8種類の小麦を使う。蓄熱性に優れた石窯で、食パン273円（6枚切）や菓子パンなども焼いている。
（26号）
Walker’s GOURMET OF THE YEAR 2006 掲載
2006年12月5日 発売
データ更新日：2008年4月16日
*掲載内容は雑誌掲載時のデータをもとに構成しています。定期的に更新を行っておりますが、情報が変更になっている場合がありますので詳細はお店へご確認ください。
| 店名 | 本格石窯パン工房 Tomtom 船橋店 |
|---|---|
| 住所 | 千葉県船橋市本中山5-9-20 |
| 電話 | 047-334-1550 |
| 交通アクセス | 東京メトロ東西線原木中山駅東口より徒歩10分 |
| 営業時間 | 7:00〜20:00 |
| 休日 | （火） |
| 駐車場 | 7台 |
| 平均予算 | [昼]700円 [夜]700円 |
| 総席数 | 8席 |
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