●そば
手打ちそば おか村
テウチソバ オカムラ
[交通]京成線千葉中央駅から徒歩5分
最高の材料を贅沢に使用
3種の石臼挽き手打ちそば
醤油メーカーでツユを担当していたご主人が「日本一のそばを作りたい」と開店。北海道産のそば粉だけを石臼挽きして使用し、黒く細打ちの一般的なおせいろ、香気と甘みがある田舎そば、そばの実の芯だけを挽いた真っ白な粉を使うさらしなの3種類のそばを用意。この味を求めて遠方からの来店も多い。
| 店名 | 手打ちそば おか村 |
|---|---|
| 住所 | 千葉市中央区中央3-11-11 |
| 電話 | 043-225-8128 |
| 交通アクセス | 京成線千葉中央駅から徒歩5分 |
| 営業時間 | 11:00〜17:00（そばがなくなり次第終了） |
| 休日 | 日曜日、月曜日、祝日 |
| 駐車場 | なし（近隣にコインパーキングあり） |
| 平均予算 | [昼]1000円 |
| 総席数 | 20席 |
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