豚骨ラーメン専門店　とんちゃん　藤原店

濃厚トンコツスープにヤミツキ
ドカ盛りのボリュームにも驚愕

長年地元で愛され続けているトンコツラーメン専門店。人気の秘密は、濃厚ながら後味すっきりのスープとそのボリューム。ゲンコツを長時間煮込んでうま味を抽出したスープは、後を引くしつこさがなくスッキリ。厳選した小麦粉を使用して作る自家製の平打ち麺ともほどよく絡む。看板メニューは、ネギとチャーシューがたっぷりとのったトンコツ醤油ラーメン。柔らかな肩ロースを使用した自家製のチャーシュー6枚がどんぶりからはみ出すように盛り付けられ、特製ダレであえたネギもこんもり。ガッツリ派も大満足の一番人気のメニューだ。ラーメンと同じくネギとチャーシュがガツンと盛られた「チャーシュー丼」や、通常より100円もお得な「W餃子（10ヶ）」などサイドメニューもラーメンと合わせてオーダーしたい。