伝統のタレとうなぎの旨み
天保2年創業の伝統ある名店。その時期に一番脂がのっていて身が締まったものを選んで仕入れるという。うなぎの味を深めるのは代々注ぎ足されてきたタレ。昔から変わらぬ味を守る7代目のご主人はコクを出すため、濃厚なみりんを使用。この深みのあるタレに手間をかけて焼き上げたうなぎを何度もからませ、柔らかい味を出す。米は地元産のものを玄米から仕入れて必要な分だけ精米し、井戸水で炊き上げるこだわりで、うなぎに負けない旨みをもっている。
| 住所 | 千葉県香取市佐原イ584 [MAP] |
| 営業時間 | ●11:00~19:30 |
| 休日 | 水曜日不定休(祝日の場合は営業),祝日と重なった場合翌日が休み |
| 平均予算 | [昼]2000円 [夜]4000円 |
| 交通アクセス | JR佐原駅徒歩10分 |
| お店の特徴 | |
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駅から徒歩10分、千葉銀行裏の路地から香ばしいにおいを頼りに
二階席を合わせて90席、ゆったり味わえる店内は特別な日にもぴったりに
基本データ
| 店名 | 長谷川 | |
| 住所 | 千葉県香取市佐原イ584 | ![]() |
| 電話 |
0478-54-3011 |
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| 交通アクセス |
JR佐原駅徒歩10分 |
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| 営業時間 | ●11:00~19:30 | |
| 休日 | 水曜日不定休(祝日の場合は営業),祝日と重なった場合翌日が休み | |
| 駐車場 | 6台 | |
| 平均予算 | [昼]2000円 [夜]4000円 | |
| クレジットカード | JCB, VISA, MASTER, 他 | |
| 予約 | 団体様の予約可 | |
座席データ
| 総席数 | 90席(テーブル14席,座敷68席,個室座敷8席) |
| 個室 | ○ |
| 座敷 | ○(68席) |
| カウンターテーブル | × |
宴会データ
| 食べ放題 | × |
| 飲み放題 | × |




