●旬魚＆地酒ダイニング

旬魚と地酒Dining　海翔　−KAITO−

シュンギョトジザケダイニング　カイト

[TEL] 04-7166-2004

グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい

[交通]JR柏駅東口より徒歩2分、東武野田線柏駅東口より徒歩2分

遊郭をイメージしたムーディーな和空間で
創作和食や洗練された寿司を堪能しよう

赤と黒を効果的に使った店内は、江戸時代の遊郭をイメージ。「大人の遊び場」とのコンセプトを裏切らない落ち着いたムードが漂い、ゆったりと夜を楽しみたい人にぴったりな空間となっている。料理は素材からこだわり、魚介類は毎朝築地より取れ立てのものを直送。独創性ある和食から職人技が冴える寿司まで多彩に味わえる。また、テーブルには炭火ロースターも設置され、目の前で肉や魚、野菜、産地直送の干物を炙って楽しむのもオツ。ミネラルたっぷりの広島や淡路産の塩を使用する点にも要注目だ。酒類にもこだわっており、梅酒や果実酒は常時10種以上、焼酎は芋を始め常時30種以上と充実。金、土、祝前日は朝5時まで営業しているのもうれしい。

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旬魚と地酒Dining　海翔　−KAITO− PICK UP写真

艶っぽさが漂う赤色のカウンターは江戸時代の遊郭をイメージ。ソファはカップルシートなのでデートに最適だ

芋・米・麦・黒糖・泡盛と焼酎は常時40種以上がそろう。グラスで450円からとリーズナブルなのもうれしい

芋焼酎には特にこだわっている。宝山の紅東や白豊(ともに￥800)といったプレミアものなど裏リストも超充実

江戸時代の遊郭をイメージした店内。個室風の席のほか、カップルシートも

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旬魚と地酒Dining　海翔　−KAITO− 店舗情報

基本データ

店名	旬魚と地酒Dining　海翔　−KAITO−
住所	千葉県柏市柏1-5-20 プールドゥビル4F
電話	04-7166-2004 ※グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい	QRコードを読み込む
公式HP	（WEB）http://www.exclamation2004.com/KAITO.html
交通アクセス	●JR柏駅東口より徒歩2分、東武野田線柏駅東口より徒歩2分
営業時間	●[月〜木]17:00〜翌1:00(フードLO24:30) ●[金〜土]17:00〜翌5:00(フードLO4:00) ●[日・祝祭日]17:00〜24:00(フードLO23:30)
休日	不定休
駐車場	なし
平均予算	[夜]3500円
クレジットカード	JCB, VISA, MASTER, AMEX, DC, NICOS, 他

座席データ

総席数	65席（カウンター10席、テーブル55席）
個室	×	座敷	×
掘りごたつ	×	禁煙席	×
備考	半個室風のテーブル席多数あり

宴会データ

宴会受付人数	65人 ※4名以上より受付。65名以上は応相談
貸切	可（40名〜65名。65名以上は応相談）
食べ放題	×
飲み放題	○（4名以上の宴会のみ受付。1500円／2時間）

旬魚と地酒Dining　海翔　−KAITO− 系列店リスト

千葉地区

torattoria　prima　stella	千葉県船橋市東船橋3-40-1	047-423-7456
cafe　de　Repos	千葉県柏市柏2-3-14	04-7168-8118
旬魚と地酒Dining　海翔　−KAITO−	千葉県柏市柏1-5-20 プールドゥビル4F	04-7166-2004