こだわりラーメン津気屋本店

コダワリラーメンツキヤホンテン

048-857-3180

「特撰津気屋濃厚」(￥980)。魚ダシには宗田ガツオ、ムロアジ、焼きアゴなど9種類の魚介類を使用。スープは鮮度が命と考え、1、2時間で作り変える

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Walker紹介記事

トンコツ&魚ダシが生む
絶妙なハーモニー

古きよき「昭和レトロ」をイメージした落ち着きのあるラーメン店。男女問わず、若者から家族連れまで、様々な年齢層の客が集う。試行錯誤の末にたどり着いたこだわりのスープが人気を集めている。メニューの中で店長のおすすめは、看板メニューでもある「名物津気屋ラーメン」。トンコツをじっくり24時間以上かけて煮込んだスープと、ムロアジ、帆立、エビなど数種類の魚介からとる魚ダシのブレンドが生み出す味わいが、幅広く支持を集める秘密だ。

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住所	さいたま市桜区上大久保707 [MAP]
営業時間	●11:00～22:00
休日	なし
平均予算	[昼]700円　[夜]700円
交通アクセス	JR南与野駅西口から徒歩25分、JR南与野駅西口・JR北浦和駅西口より埼玉大学行きバス約10分「大泉院通り」下車すぐ

お店の特徴

こだわりラーメン津気屋本店のおすすめポイントをピックアップ

土日祝は長い列が出来るが、店内が広い為回転が早い。場所は埼大通り沿いヤマダ電機向かい駐車場も15台完備している

ほうろうの看板や昔のポスターなど、レトロな雰囲気が漂う。入口そばには製麺室がある

店内にある製麺室。自慢の自家製麺はここから作られる

「津気屋ラーメン」(￥780)。甘味のある九条ネギ、国産豚肉のナンコツをじっくり煮込んだ名物のトロ肉などトッピングにはこだわり

こだわりラーメン津気屋本店の店舗情報

基本データ

店名	こだわりラーメン津気屋本店
住所	さいたま市桜区上大久保707
電話	048-857-3180
公式HP	（WEB）http://www.tsukiya.com
交通アクセス	JR南与野駅西口から徒歩25分、JR南与野駅西口・JR北浦和駅西口より埼玉大学行きバス約10分「大泉院通り」下車すぐ
営業時間	●11:00～22:00
休日	なし
駐車場	15台
平均予算	[昼]700円　[夜]700円

座席データ

総席数	28席（カウンター6席、テーブル20席、小上がり2席）
個室	×
座敷	×
掘りごたつ	×
カウンターテーブル	○（カウンター6席）

宴会データ

食べ放題	×
飲み放題	×

系列店リスト

埼玉地区

とんこつ津気屋　大宮	埼玉県さいたま市大宮区桜木町2-306	048-641-1220
つけ麺津気屋　武蔵浦和	さいたま市南区白幡5-19-19 マーレA館1F	048-762-8686
FOODSBARWESTWOOD	さいたま市浦和区仲町1-8-8	048-822-1004

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