「得撰津気屋」(￥880)。魚ダシには宗田ガツオ、ムロアジ、焼きアゴなど9種類の魚介類を使用。スープは鮮度が命と考え、1、2時間で作り変える
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Walker紹介記事
ダブルスープと自家製麺にこだわり！
県内4店舗を展開する人気ラーメン店の本店
県内4店舗を展開する人気ラーメン店の本店
古きよき「昭和レトロ」をイメージした落ち着きのあるラーメン店。男女問わず、若者から家族連れまで、様々な年齢層の客が集う。看板メニューでもある「津気屋ラーメン」(\680)は、30時間以上骨が崩れるまで煮込んだトンコツスープに、宗田カツオやムロアジ、帆立、エビなど9種類の魚介から取った魚ダシと見事に調和した自慢のダブルスープ、ツルっとした喉ごしが魅力の自家製麺との相性もバッチリだ。甘味のある九条ネギや国産豚肉のナンコツをじっくり煮込んだ名物のトロ肉などトッピングにもこだわりある。
| 住所 | さいたま市桜区上大久保707 [MAP] |
| 営業時間 | ●11:00～23:00 |
| 休日 | なし |
| 平均予算 | [昼]700円 [夜]700円 |
| 交通アクセス | JR南与野駅西口から徒歩25分、JR南与野駅西口・JR北浦和駅西口より埼玉大学行きバス約10分「大泉院通り」下車すぐ |
| お店の特徴 | |
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「このお店のオススメはこれだ!!」ザ・ベストポイント123
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1:料理
濃厚とんこつと和風魚だしを丼で合わせる
ダブルスープ。津気屋イチオシの定番商品 -
2:店内
店内入口付近に製麺室。
自慢の自家製麺はここから作られる -
3:従業員
ラーメンもスタッフも気合十分！
元気が欲しい時は津気屋に来て下さい
レトロな雰囲気の店内
ほうろうの看板や昔のポスターなどレトロな雰囲気が漂う。入口そばには製麺室がある
駐車場も15台完備！
土日祝は長い列が出来るが店内が広い為回転が早い。場所は埼大通り沿いヤマダ電機向かい
塩とんこつラーメン
680円
とんこつ天然ミネラルたっぷりのモンゴル産塩使用
基本データ
| 店名 | こだわりラーメン 津気屋 本店 | |
| 住所 | さいたま市桜区上大久保707 |  |
| 電話 |
048-857-3180 |
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| 公式HP | （WEB）http://www.tsukiya.com | |
| 交通アクセス |
JR南与野駅西口から徒歩25分、JR南与野駅西口・JR北浦和駅西口より埼玉大学行きバス約10分「大泉院通り」下車すぐ |
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| 営業時間 | ●11:00～23:00 | |
| 休日 | なし | |
| 駐車場 | 15台 | |
| 平均予算 | [昼]700円 [夜]700円 | |
座席データ
| 総席数 | 28席（カウンター6席、テーブル20席、小上がり2席） |
| 個室 | × |
| 座敷 | × |
| 掘りごたつ | × |
| カウンターテーブル | ○（カウンター6席） |
宴会データ
| 食べ放題 | × |
| 飲み放題 | × |
埼玉地区
| とんこつ津気屋 大宮 | さいたま市大宮区桜木町2-306 | 048-641-1220 |
| つけ麺津気屋 武蔵浦和 | さいたま市南区白幡5-19-19 マーレA館1F | 048-762-8686 |
| つけ麺津気屋 川口 | 川口市栄町3-1-24 | 048-223-3663 |
まされっず
麗冬
ケイ
わたがし