ひな鶏　百喰

生後6か月以内の国内産ヒナ鶏を使った「百喰チキン」という人気料理がある。これらヒナ鶏料理を存分に味わって欲しいと専門店としてリニューアルオープンした。この店では新鮮なヒナ鶏を使っているので、脂っこくなくコラーゲンもたっぷり。「百喰チキン」「ヒナ鶏のザンギ」「こがね焼」、秋田県の農家から直送される秋田小町で握った「おむすび」（2個、\252）はテイクアウトでき、営業時間前でも電話予約をすれば大丈夫。店内では、ひな鶏料理に合う厳選した地酒も飲め、駅から近く、各種パーティや宴会の時に利用するのも良い。