博多もつ鍋専門店　肉月

黄金色のスープが自慢のもつ鍋と
さつま知覧鶏の絶品料理を堪能

国産和牛や新鮮野菜を使う本格もつ鍋は、長崎県･平戸産の「飛魚」（アゴ）のみを使った黄金色の極上スープが自慢だ。「極上しょうゆ」「秘伝みそ」「絶品しお」の3種類があり、一人前1029円（注文は二人前〜）。自家製の「ひりひりみそ」を入れて食べるのがオススメ。地鶏とも銘柄鶏とも違う希少な「さつま知覧どり」を使った料理も絶品！　レアな食感が楽しめる「もものぶつ切り焼き」（￥1029）や、ポン酢や薩摩醤油などを付けて食べる「ぶっかけももたたき」（924円）などがラインナップ。熊本直送の馬刺しや、数量限定の和牛レバ刺しなども人気だ。幻の日本酒「十四代」や、各種焼酎や梅酒などドリンクも豊富。前菜からデザートまで8品が楽しめるコースは2500円（4名〜）、プラス1480円で120分の飲み放題が付けられる。