カワハギの姿づくり（￥1500～）。ポン酢醤油に肝を入れて食べる豪快な一品
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地元・茅ヶ崎でとれる
活きのいい魚を堪能
活きのいい魚を堪能
地元茅ヶ崎からすぐさまお店に運びいれる魚はとびきり新鮮。白身魚なら、絶妙の歯ごたえがたまらない「ヒラメ刺身」がおすすめ。酢じょうゆでさっぱりと食べる「生しらす」も人気の一品だ。どれも素材そのものの風味が楽しめるメニューばかり。カウンターでは、備長炭によって香ばしく焼鳥を焼き上げる様子も楽しめる。たたいてすり身にしたアジとザク切りのネギを合わせ、お好み焼のようにして焼く「あじのネギマ焼き」（\760）といった創作料理もある。
| 住所 | 神奈川県茅ヶ崎市南湖5-17-56 [MAP] |
| 営業時間 | ●[月]11:30～14:00 ●[土・日]11:30～14:00,16:30～21:30 ●[平日]11:30～14:00,17:00～21:30 |
| 休日 | 月曜の夜 |
| 平均予算 | [昼]3000円 [夜]4000円 |
| 交通アクセス | JR茅ヶ崎駅北口から神奈中バス浜見平団地行きに乗り団地中央停留所下車徒歩すぐ |
| お店の特徴 | |
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創業34年。無造作に網やすだれがかかる店内では干物も販売(昼のみ￥750～)
「しらすの天ぷら」(￥880)も地元の海でとれたシラスを使用。生とは違う風味
基本データ
| 店名 | 浜料理 えぼし本店 | |
| 住所 | 神奈川県茅ヶ崎市南湖5-17-56 |  |
| 電話 |
0467-86-6217 |
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| 公式HP | （WEB）http://www.eboshi.com | |
| 交通アクセス |
JR茅ヶ崎駅北口から神奈中バス浜見平団地行きに乗り団地中央停留所下車徒歩すぐ |
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| 営業時間 | ●[月]11:30～14:00 ●[土・日]11:30～14:00,16:30～21:30 ●[平日]11:30～14:00,17:00～21:30 |
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| 休日 | 月曜の夜 | |
| 駐車場 | 35台 | |
| 平均予算 | [昼]3000円 [夜]4000円 | |
| クレジットカード | JCB, VISA, AMEX, ダイナース, 他 | |
座席データ
| 総席数 | 180席 |
| 座敷 | ○ |
神奈川地区
| 浜料理 えぼし海老名店 | 神奈川県海老名市中央1-6-1 ヴィナウォーク3番館6F | 046-235-6050 |
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