高座豚の骨を大量に使う豚骨醤油が評判
濃厚かつあっさりした後味がクセになる!

地元ブランド豚・高座豚のゲンコツ、背骨を使う横浜家系の豚骨醤油を味わえる。看板メニューの「ラーメン」(¥500)は、豚骨ならではのこってり感とあっさりした後味を堪能できるのが特徴。鶏の小骨と豚骨を一緒に煮込むことで、ただ濃厚なだけではなく、うま味も秀でたオリジナルの味わいを生んでいる。また、豚骨の風味を最大限に引き出す特製醤油ダレも自家製。この醤油ダレは各テーブルに置いてあり、自分好みの濃さに仕上げることができる。豚骨醤油以外にも、昔ながらのあっさり醤油ラーメン、「支那そば」(¥500)を用意しており、試してみる価値は十分あり。ガッツリ系の人なら、麺類と一緒に「焼豚ごはん」(¥300)がオススメだ!

「家系だけど重くない」と女性にも好評の豚骨醤油ベースの「ラーメン」(¥500)。麺の大盛りは+100円で270gになる

湘南家 PICK UP写真

約12年前の創業以来、地元の学生からお年寄りまで幅広く親しまれ、常連客も多い。現在は2代目店長が厨房に立つ  
床や壁など木を多く配した内観は、温もりを感じる。テーブル席は18席あり、家族連れなどでも入りやすいのが魅力  

湘南家 店舗情報

基本データ
店名 湘南家
住所 神奈川県藤沢市湘南台1-7-5
電話 0466-46-4121
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交通アクセス ●小田急江ノ島線湘南台駅東口より徒歩5分
営業時間 ●11:00〜21:00
休日 なし
駐車場 10台(無料)
平均予算 [昼]550円 [夜]700円
座席データ
総席数 29席(カウンター11席、テーブル18席)
個室 × 座敷 ×
掘りごたつ × 禁煙席 ×
宴会データ
貸切
食べ放題 ×
飲み放題 ×
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