こだわりのとろけるように柔らかいチャーシューは直前に直火で炙ってあるため、甘みが強くなり美味
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厳選された素材から出る
魚介系ダシの旨みが絶品
魚介系ダシの旨みが絶品
豚コツと鶏ガラをベースに、アジやカツオに季節の魚介類を6種類以上使いダシをとった、オリジナルのダブルスープが自慢のラーメン店。店内に一歩足を踏み入れたときにふっと香るカツオの匂いが食欲をそそる。魚介系ダシの深みのある味は、こってりとした見た目とは違い、あっさりとしている。スープとの相性や、からみを計算して特注で作られている麺は太すぎないストレートタイプ。具にはネギなどの他に歯ごたえと食感が絶妙なレタスが入っている。
| 住所 | 川崎市高津区梶ケ谷5-6-5 [MAP] |
| 営業時間 | ●11:30～23:00 |
| 休日 | 木曜日 |
| 平均予算 | [昼]850円 [夜]1000円 |
| 交通アクセス | 東急田園都市線梶が谷駅から徒歩15分 |
| お店の特徴 | |
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店主が自分で内装を手がけたという店内は、シンプルで清潔感がある
川崎を縦断する尻手黒川通り沿いの黄色の看板が目印になる
基本データ
| 店名 | 六三四屋本店 | |
| 住所 | 川崎市高津区梶ケ谷5-6-5 |  |
| 電話 |
044-871-1634 |
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| 交通アクセス |
東急田園都市線梶が谷駅から徒歩15分 |
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| 営業時間 | ●11:30～23:00 | |
| 休日 | 木曜日 | |
| 駐車場 | なし | |
| 平均予算 | [昼]850円 [夜]1000円 | |
座席データ
| 総席数 | 18席（カウンター8席 テーブル10席） |
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mogu
ダイアトム
かずき