ピリ辛のタンタン麺を
ラーメンを独学で学び、20年以上作り続けている店主自慢のタンタン麺が評判。タンタン麺スープは、皮をむいた胡麻の芯のみを使用しペーストしているので、まろやかな喉ごしと口当たりで、最後まで飲み干せるうまさだ。また、水を約4割含む麺は、ツルツルとしてコシがあり、スープと巧みに絡み合う。麺を食べてしまった後は、サイドメニューの「ぞうすい」(\150)をいただきたい。スープにごはんを入れ、薬味の高菜、のり、ミツバ、ネギをお好みで。
| 住所 | 神奈川県座間市相模が丘1-11-28 [MAP] |
| 営業時間 | ●[火~日]11:30~15:00,17:00~21:30(フードLO21:00) |
| 休日 | 毎週月曜日 |
| 平均予算 | [昼]850円 [夜]850円 |
| 交通アクセス | 小田急線小田急相模原駅北口から徒歩10分 |
| お店の特徴 | |
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県道51号線沿いで、座間郵便局の向いにある。レンガ造りの建物が目印だ
店奥には禁煙のテーブル席もあり、子供や女性に配慮されたつくりになっている
基本データ
| 店名 | 麺厨房 利久 | |
| 住所 | 神奈川県座間市相模が丘1-11-28 | ![]() |
| 電話 |
046-298-0456 |
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| 交通アクセス |
小田急線小田急相模原駅北口から徒歩10分 |
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| 営業時間 | ●[火~日]11:30~15:00,17:00~21:30(フードLO21:00) | |
| 休日 | 毎週月曜日 | |
| 駐車場 | 5台 | |
| 平均予算 | [昼]850円 [夜]850円 | |
座席データ
| 総席数 | 37席(カウンター5席、テーブル32席) |


