本物にこだわる店主
“魚がし料理 銀ちゃん”では、魚を店主が毎朝築地に出かけて仕入れるのがウリ。クジラ刺￥900をはじめ、北海道鵡川産のシシャモ、鹿島灘産のハマグリなど魚好き垂涎の地魚がズラリ。
（16号）
阿佐ヶ谷 掲載
2005年7月19日 発売
データ更新日：2008年2月20日
*掲載内容は雑誌掲載時のデータをもとに構成しています。定期的に更新を行っておりますが、情報が変更になっている場合がありますので詳細はお店へご確認ください。
| 店名 | 魚がし料理 銀ちゃん |
|---|---|
| 住所 | 杉並区阿佐谷南2-20-9 |
| 電話 | 03-3316-2686 |
| 交通アクセス | JR阿佐ヶ谷駅より徒歩2分 |
| 営業時間 | 16:30～23:00 |
| 休日 | （日）、祝日の（月） |
| 駐車場 | なし |
| 平均予算 | [昼]3000円 [夜]3000円 |
| 総席数 | 30席 |
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