とろ～り半熟の玉子がのった「味玉らーめん」（￥750）。半熟玉子に加え、たっぷりの岩のりや豚バラ肉のチャーシューも楽しめる「全部のせらーめん」（￥1000）もおすすめ
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Walker紹介記事
天然素材が織り成すコク深いＷスープ
独自開発したヘルシーな黒麺でぜひ
独自開発したヘルシーな黒麺でぜひ
カツオ節、アゴ節、サバ節などの魚介系と、鶏ガラやトンコツの動物系を、6：4の割合で合わせたＷスープがベース。魚介の風味が全体を優しく包みながらも、コクがしっかりとした骨太なスープ作りは見事。どのラーメンにも栄養価の高い“海のペプチド”入りなのも注目だ。醤油ベースのラーメンメニューは、魚介油を入れた“醤油”と、こってりとした背脂入りの“極麿”の2種から選択が可能。麺は、もちもちとした通常タイプのほか、竹炭入りのつやつやとした黒麺（＋100円）も用意。体脂肪の増加を抑えるなど健康によく、体を気遣うラーメン好きには朗報だ。メニューには、5種の味噌と野菜の甘味があいまった「味噌らーめん」（￥750）や、季節ごとの限定メニューなどもそろえる。ランチはライスが無料、17：00～閉店までは、麺の大盛無料or味玉サービスなど、お腹いっぱいになれる特典が満載だ。
| 住所 | 千代田区九段南4-7-17 清水ビル1F[MAP] |
| 営業時間 | ●[月～金]11:00～23:00(LO) ●[土・日・祝]11:00～22:00(LO) |
| 休日 | なし |
| 平均予算 | [昼]800円 [夜]1000円 |
| 交通アクセス | 都営新宿線市ヶ谷駅A3口より徒歩1分、東京メトロ有楽町線市ヶ谷駅A3口より徒歩1分、JR市ヶ谷駅より徒歩4分 |
| お店の特徴 | |
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「このお店のオススメはこれだ!!」ザ・ベストポイント123
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1:料理
太麺（260g）で味わう、魚介油入りのス
パイシーな「醤油つけ麺」（￥750）。
ほのかにユズの香り -
2:店内
カウンターのみの清潔感のある店内。落ち
着いた雰囲気で女性一人でも気軽に入店し
やすい -
3:従業員
「店名は店主の出身地、新潟の方言で“の
んびりゆたり、芯からここちよい”と言う
意味なんです」
基本データ
| 店名 | 元祖醤麺 じょんのび | |
| 住所 | 千代田区九段南4-7-17 清水ビル1F |  |
| 電話 |
03-5213-0103 |
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| 交通アクセス |
都営新宿線市ヶ谷駅A3口より徒歩1分、東京メトロ有楽町線市ヶ谷駅A3口より徒歩1分、JR市ヶ谷駅より徒歩4分 |
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| 営業時間 | ●[月～金]11:00～23:00(LO) ●[土・日・祝]11:00～22:00(LO) |
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| 休日 | なし | |
| 駐車場 | なし | |
| 平均予算 | [昼]800円 [夜]1000円 | |
座席データ
| 総席数 | 14席（カウンター席のみ） |
| 個室 | × |
| 座敷 | × |
| 掘りごたつ | × |
| カウンターテーブル | ○ |
宴会データ
| 貸切 | 否 |
| 食べ放題 | × |
| 飲み放題 | × |
東京地区
| 火の国らーめん てっぺん | 千代田区九段南4-7-17 清水ビル2F | 03-5213-0103 |
ねじまき鳥